Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm, 34054-181
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm, 34054-181
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
De Miyabi 5000MCD 67 Santoku 34054-181 is een Aziatisch koksmes met een lemmetlengte van 18 cm. Het mes wordt gemaakt in de Zwilling J.A. Henckels fabriek in Seki, Japan.
Specificaties
4,6 cm
18 cm
31,6 cm
202 gram
Aziatisch geslepen
Moeite met het vinden van de juiste santoku?
Geen zorgen, we helpen je. Doe de keuzehulp!
Reviews
zondag 8 januari 2017
Levering is zoals gewoonlijk vlot en goed verpakt. Omdat er geen set van deze messen beschikbaar was, zelf een set samengesteld uit de volgende modellen: Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki 24 cm, 34050-241 Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm, 34051-201 Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm, 34054-181 Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13 cm, 34050-131 Deze messen zijn zonder uitzondering vlijmscherp in een luxe doos geleverd. De afwerking is prachtig en perfect uitgevoerd. Door het lichte gewicht en dunne lemmet zijn deze messen uitstekend geschikt voor het fijnere snijwerk. Voorlopig zullen de messen niet geslepen worden, mede dankzij het gebruikte staalsoort. Verwachting is dat het slijpen vergelijkbaar is met een mes vervaardigd uit ZDP 189 staal. Vergeleken met de Sukenari ZDP 189 serie, zijn de Myabi's zeker net zo mooi en zeer aantrekkelijk geprijsd. Wie van mooie kwalitatief hoogstaande messen houdt, is deze serie zeker een aanrader. Hopelijk wordt deze serie uitgebreid met meerdere modellen.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,6 cm
18 cm
2,2 mm
Handgreeplengte
12,5 cm
31,6 cm
202 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
essenhout
Staalsoort
damast, MC66
66 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
linkshandig, rechtshandig
Type
santoku
plain edge
16º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
32 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
Inclusief
opbergdoos
1
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm, 34054-181
We verkopen dit product niet meer.
