Lansky Master's Edge Sharpener, MEDGE1

maandag 14 juni 2021

The best possible way to sharpen a knife and simple to use. 17 degrees every time and your knife will be insanely sharp!

dinsdag 22 december 2020

donderdag 5 april 2018

maandag 22 januari 2018

TIP. Nadat je een nieuw mes gekocht hebt of net hebt laten slijpen: is dit het perfecte middel voor onderhoud.Slijpt licht en ontbraamt. Altijd de juiste hoek doordat je het mes recht moet houden (dit in tegenstelling met een aanzetstaal waarbij je je altijd afvraagt hoeveel graden je hem erlangs hebt gehaald). Site van Knivesandtools.nl heeft ook veel goede tips om je messen te slijpen en te onderhouden.Erg veel nuttige informatie en mooie producten. Ik had eerst de houten versie van Lansky, maar daar scheurde een gat in het hout van de meest gebruikte gradenhoek. Mijn schuld: moet je er maar niets op laten vallen. Deze uitvoering die ik nu gekocht heb is ook nog eens voordeliger. Zeker een aanrader voor koks en goede hobbyisten. Het doet precies wat je er van verwacht.

zaterdag 10 december 2016