Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke, 15 cm
Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke, 15 cm
Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
De Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke met een lemmet van 15 centimeter is een prachtig Japans keukenmes. De kiritsuke is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit is gedaan door het lemmet van een nakiri (groentemes) en sujihiki (vismes) te combineren. Deze combinatie zorgt ervoor dat je met één mes veel ingrediënten kunt snijden. Met een lemmetlengte van 15 centimeter is deze kiritsuke zeer geschikt voor het uitvoeren van vrijwel alle snijklussen in de keuken.
Specificaties
15,5 cm
29 cm
130 gram
Materiaal handgreep
pakkahout
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,6 cm
15,5 cm
1,4 mm
Handgreeplengte
13,5 cm
29 cm
130 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
VG-XEOS
62 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gematteerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
Kiritsuke
plain edge
15º
flat, V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Kai Seki Magoroku Kaname AE-5501 kiritsuke, 15 cm
Voor 18:00 uur besteld, morgen in huis