Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Global G313 2-delige messenset

0 review(s)
€ 182,00
Artikelnummer: GL-G313

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Ontvang een Restaurant Dinercheque t.w.v €20,-

Bij een order vanaf €50,- aan keukenproducten

Bekijk hier de actie voorwaarden

Volledige beschrijving

Deze Global-trancheerset bestaat uit een G-3-vleesmes en een vleesvork. Beide zijn gemaakt van hoogwaardig Cromova 18-roestvast staal. Het mes is niet alleen vlijmscherp geslepen, maar dankzij het hoge chromiumgehalte ook zeer slijtvast, corrosiebestendig en goed bij te slijpen.

De snede als kwaliteitskenmerk

Naast het volledig uit staal bestaande design is de snede waarschijnlijk het meest opvallende kenmerk van de Global-messen. Ze zijn namelijk volledig vlak geslepen in een V-vorm, wat inhoudt dat ze geen secundaire snede hebben. Het gevolg hiervan is dat de lemmeten aan de onderzijde dunner zijn dan de meeste keukenmessen. Wanneer de absolute snede dus wat gesleten is, snij je met een Global-mes hierdoor nog altijd soepeler dan je zou verwachten.

De ultieme balans dankzij… zand!

Waar vrijwel iedere messenmaker voor balans tussen het lemmet en de handgreep zorgt door een zogenaamde “full tang-constructie” en het gewicht van de bolster, is dit voor Global niet voldoende. De Japanse messengigant kiest ervoor om haar messen uit te rusten met holle handgrepen en deze te vullen met precies de juiste hoeveelheid zand. Zo kan de balans tot in het ultieme worden uitgemeten en wordt bovendien recht gedaan aan een typische Japanse messentraditie. Japanse messen hebben doorgaans namelijk geen bolsters, daar deze voornamelijk in de weg zitten tijdens het snijden en slijpen.

Global biedt bacteriën geen kans

De keukenmessen van Global zijn ontworpen met ontzettend veel aandacht voor het hygiënische aspect. Zo is er geen sprake van kwetsbare materialen als een houten handgreep en klinknagels. De roestvaststalen handgreep loopt naadloos over in het lemmet. Zo kunnen bacteriën zich op geen enkele wijze in het mes nestelen.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Slijpwijze Aziatisch geslepen

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een accessoire in je keuken!
€ 172,13 € 191,25
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Iroko-hout, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Iroko-hout. Een accessoire in je keuken!
€ 126,99 € 141,10
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G313 2-delige messenset

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een accessoire in je keuken!
€ 172,13 € 191,25
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Iroko-hout, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Iroko-hout. Een accessoire in je keuken!
€ 126,99 € 141,10
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Zebranohout. Een accessoire in je keuken!
€ 118,58 € 131,75
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 W&R slijpsteen korrel 120 Slijpsteen, de vouw van botte messen te herstellen. Korrel: 120
€ 57,24 € 63,60
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Global MS5 O&M slijpsteen korrel 1000 Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 1000
€ 62,10 € 69,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Global MS5 P&S slijpsteen korrel 5000 Slijpsteen, om je messen in topconditie te houden. Korrel: 5000
€ 89,10 € 99,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
14 review(s)
Global GSF16 recht schilmes 6 cm Lemmetlengte: 6,4 cm Totale lengte: 16,7 cm Gewicht: 56,5 gram
€ 32,12 € 36,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
8 review(s)
Global G38/B diamant slijpstaaf 26 cm Lengte staaf: 26,1 cm Totale lengte: 39,3 cm Gewicht: 331 gram
€ 166,76 € 189,50
12% voordeel

Op voorraad

Combideal
18 review(s)
Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.
€ 52,51 € 59,00
11% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Wusthof 9921-3, magnetische messenbeschermer, 55 mm breed Wüsthof magnetische messenbeschermer. De magnetische messenbeschermer beschermt zowel de messen als de omgeving. Handig en eenvoudig.
€ 8,78 € 13,50
35% voordeel

Op voorraad

Terug

Global G313 2-delige messenset

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type vleesmes, vleesvork
Slijphoek 17º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Global
Kleur zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 25 jaar
Serie G-serie

Materiaal

Materiaal handgreep zandgevuld RVS
Staalsoort Cromova 18
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set ja
Aantal messen 2

Afmetingen & gewicht

Gewicht 311 gram
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

18 review(s)
Global G21524 3-delige messenset Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GSF15 schilmes, G2 groot koksmes, en GSF24 universeel mes.
€ 187,50 € 205,00

Op voorraad

11 review(s)
Eden Classic Damast 6-delige messenset (incl. blok) Set bestaat uit een messenblok, slijpstaaf, koksmes, vleesmes, broodmes en een schilmes
€ 207,00 € 236,10

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet SharpBlock messenblok, 7-delig, 36133-000-0 Zwilling SharpBlock messenblok met schilmes, universeelmes, vleesmes, koksmes, broodmes en schaar.
€ 189,00 € 249,00

Op voorraad

29 review(s)
Wüsthof Grand Prix II-messenblok 7-delig 9851-2 Wusthof Grand Prix II Messenblok 7-delig
€ 179,00 € 385,00

Op voorraad

Topper
28 review(s)
Wüsthof Classic Ikon messenset 3-delig, 9601 Hoogwaardige 3-delige messenset uit de Wüsthof Classic Ikon-serie. Bevat het 20 cm koksmes, 20 cm vleesmes en 9 cm officemes
€ 199,00 € 229,00

± 3 dagen

1 review(s)
Kai Shun Premier Tim Mälzer vleesmes 24 cm Totale lengte: 37.5 cm Lemmet lengte: 24 cm Gewicht: 215 gram
€ 215,00

Op voorraad

2 review(s)
Zwilling 38436-000 Pro messenblok, 5 delig Zwilling Pro messenblok. Deze set bestaat uit 4 messen, een aanzetstaal en een messenblok.
€ 188,00 € 309,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Gourmet messenset 7-delig, 36131-002 7-delige messenset, bestaande uit vier messen, een schaar, aanzetstaal en messenblok.
€ 167,00 € 219,00

Op voorraad

6 review(s)
Global G201 2-delige messenset Global messenset 2-delig. Bevat de volgende modellen: GS1 klein koksmes en de G2 groot koksmes.
€ 165,00 € 180,50

Op voorraad

1 review(s)
Wüsthof Classic vierdelige messenset, 9750-4 Set bestaand uit een koksmes, broodmes, universeelmes en een slijpstaaf.
€ 189,00 € 257,00

Op voorraad