Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olijfhout
Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olijfhout
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Beschrijving
Dit Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm is een middelgroot mes dat vooral gebruikt wordt voor het fijnsnijden van vlees en groenten. Gyuto staat namelijk voor ‘Beef sword’. Bij het bereiden van groenten gebruik je het mes door een hakbeweging te maken nabij de hiel van het mes. Gebruik de punt om een fijne snede te maken. Voor het snijden van (grote) stukken vlees laat je de snede in één keer door het vlees zakken.
Specificaties
17,5 cm
30 cm
Anderen bekeken ook
Reviews
Gemiddelde beoordeling
woensdag 30 december 2020
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
17,5 cm
2 mm
Handgreeplengte
12 cm
30 cm
Materiaal
Materiaal handgreep
olijfhout
Staalsoort
1.4116, X50CrMoV15
57 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Type
gyutoh
plain edge
V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Due Cigni Hakucho gyuto 17,5 cm, olijfhout
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis