Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren binnen 30 dagen
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten

Wüsthof Classic koksmes halve krop 20 cm, 1040130120

8 review(s)
Artikelnummer WU1040130120

Wüsthof Classic koksmes halve krop 20 cm, 1040130120

Lemmetlengte: 20 cm
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Beschrijving

Dit Wüsthof Classic 20 cm halfkrop-koksmes is vrijwel gelijk aan het 'gewone' Wüsthof Classic koksmes 20 cm. Het voornaamste verschil zit hem in de krop van de messen. Waar het andere koksmes een krop heeft die doorloopt tot aan de hiel van het lemmet, heeft dit koksmes een halfkrop. Het voordeel hiervan is dat je het gehele lemmet kunt gebruiken bij het snijden. Bovendien is het mes eenvoudig te slijpen omdat je hierbij niet tegen de krop stoot. De halfkrop en het iets dunnere lemmet zorgen ervoor dat dit koksmes lichter is dan zijn tegenhanger.

Specificaties

4,5 cm

20 cm

32,7 cm

212 gram

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling
8 review(s)
Chim, Bruxelles

woensdag 27 april 2022

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Anoniem, Baume-les-Dames

dinsdag 17 mei 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Hubert, Lehrte

dinsdag 26 april 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

van caelenbergh pascal, WICHELEN

maandag 25 april 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

licht,degelijk,handig en vlijmscherp mes


Bernard, Amstelveen

zondag 24 april 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Nooit een groot liefhebber van Wüsthof geweest, heeft alles te maken met de balans: zware heften, handig voor wie pompt vanuit de schouder, maar anders alleen maar lastig. Ook de hoge punt ligt mij niet echt. Dan de Cordon Bleu: stukken lichter, iets lagere punt, neutrale gewichtsverdeling. Kon hem krijgen voor een habbekrats, dus heb toegeslagen. Mooi afgewerkt mes. Raar dat het wordt afgeleverd met een 'wire edge', een bijzonder type braam bovenop de vouw. Iemand heeft behoorlijk zitten pitten daar in Solingen. Nu, dat is met een steen gauw verholpen. Dan het eerste gebruik in de keuken. Ondanks alle marketing van de Petec technologie gaat het veel en veel te zwaar door harde groenten als winterpeen en knolselderie. De reden: veel te dik direct achter de vouw. Is eenvoudig te verhelpen met een enkele slijpsessie. Vanaf dat moment een prima mes, dat zijn scherpte ook goed houdt op kunststoffen planken. Maar niet iedereen is er tuk op om een gloednieuw mes gelijk met slijpstenen te lijf te gaan.


Bekijk alle reviews

Specificaties

Algemeen

Kleur

zilver, zwart

ja

levenslang

Duitsland

Artikelnummer

WU1040130120

Afmetingen & gewicht

4,5 cm

20 cm

2,5 mm

Handgreeplengte

12,4 cm

32,7 cm

212 gram

Materiaal

Materiaal handgreep

POM

Staalsoort

X50CrMoV15

58 HRC

Features & functies

Lemmet eigenschappen

glad

Afwerking lemmet

gesatineerd

Vaatwasmachinebestendig

nee

Rechts- of linkshandig

symmetrisch

Type

koksmes

plain edge

14º

V-snede

Soort handgreep

westerse handgreep

28 graden

Leveringsomvang

Geleverd als set

nee

1

Artikelnummer WU1040130120

Wüsthof Classic koksmes halve krop 20 cm, 1040130120

Lemmetlengte: 20 cm
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad