Tojiro DP 3 laags lemmet, yanagiba sashimi 24 cm
Tojiro DP 3 laags lemmet, yanagiba sashimi 24 cm
Beschrijving
Tojiro is één van de grootste Japanse messenmerken. Dit innovatieve merk heeft al diverse designprijzen gewonnen. Traditionele Japanse technieken worden gecombineerd met moderne productiemethoden. De Tojiro keukenmessen zijn vlijmscherp en erg duurzaam.
Specificaties
23 cm
35,2 cm
172 gram
Aziatisch geslepen
Specificaties
Afmetingen & gewicht
3 cm
23 cm
3 mm
Handgreeplengte
10,6 cm
35,2 cm
172 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
ECO
Staalsoort
VG10 met 13-Chroom
60 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
linkshandig, rechtshandig
Type
sashimi, yanagiba
plain edge
12º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
westerse handgreep
24 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1