Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2020
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Extrema Ratio Kitchen Talon steakmes

0 review(s)
€ 48,00
Artikelnummer: ER04-1000-0470-SAT

± 3 weken

Wij verwachten dit artikel over ca. 3 weken te kunnen versturen

Volledige beschrijving

De Extrema Ratio Kitchen Talon is een steakmes zoals je een steakmes niet eerder gezien hebt. Het Italiaanse merk staat bekend om de productie van messen voor het Italiaanse leger. Deze armee-invloeden zie je ook terug in dit steakmes: het is zwaar, robuust en uiterst functioneel.

Lemmet van Böhler N690-staal

Het full-tang lemmet is gemaakt van Böhler N690, een staalsoort die bijvoorbeeld ook wordt gebruikt voor scalpels. Deze staalsoort, gehard tot 58 HRC, behoudt zijn scherpte ontzettend lang. De vorm van de snede draagt hier ook aan bij. Deze loopt namelijk enigszins krom, waardoor tijdens het snijden in principe alleen de punt contact maakt met het bord. Zo spaar je de rest van de snede waardoor deze langdurig scherp blijft.

Handgreep: wetenschappelijke precisie

De handgreep is vervaardigd uit de elastoplastische kunststof Forprene. Deze is ontwikkeld in samenwerking met de bewegingswetenschappenfaculteit van de Universiteit van Perugia. Dit om de best denkbare ergonomie te verkrijgen. Het resulteert in twee inkepingen aan de zijkant van de handgreep en een verdikking van de bolster. Hier plaats je je duim en wijsvinger aan weerzijden tegenaan, voor een optimale grip.

Een handige eigenschap is verder dat de handgreep niet met klinknagels, maar met schroeven aan de tang is bevestigd. Dit maakt het mogelijk om de handgreep te verwijderen. Hierdoor maken bacteriën geen schijn van kans: je reinigt het mes zelfs aan de binnenkant!

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
52 review(s)
Ballistol onderhoudsolie, 50 ml Universele onderhoudsolie Inhoud flacon: 50 ml
€ 4,80 € 8,00
40% voordeel

Op voorraad

Combideal
64 review(s)
Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004 Slijppakket met combi-slijpstenen 180/600/1000/3000 en keramische slijpstaaf
€ 57,56 € 63,95
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Extrema Ratio Kitchen Talon steakmes

Combideals & accessoires

Combideal
52 review(s)
Ballistol onderhoudsolie, 50 ml Universele onderhoudsolie Inhoud flacon: 50 ml
€ 4,80 € 8,00
40% voordeel

Op voorraad

Combideal
64 review(s)
Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004 Slijppakket met combi-slijpstenen 180/600/1000/3000 en keramische slijpstaaf
€ 57,56 € 63,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
25 review(s)
Skerper Basic slijp-pen met diamanten slijpstaaf, SO001 Lengte staaf: 13 cm Totale lengte: 13,2 cm Gewicht: 32 gram
€ 10,20 € 12,00
15% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Flitz-messenonderhoudsset, vierdelig Onderhoudsset voor zowel de lemmeten als de handgrepen van je messen. Bevat was, matteerspray en polijstpasta.
€ 20,66 € 22,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
41 review(s)
Spyderco 302 keramische slijpsteen medium, 302M Hoogwaardige keramische slijpstenen. Medium
€ 56,95 € 59,95
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
6 review(s)
Spyderco 302 keramische slijpsteen fijn, 302F Hoogwaardige keramische slijpstenen. Fijn.
€ 56,95 € 59,95
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
12 review(s)
Spyderco 302 keramische slijpsteen ultrafijn, 302UF Hoogwaardige keramische slijpsteen ultrafijn. In handige opbergdoos/houder.
€ 68,59 € 72,20
5% voordeel

Op voorraad

Terug

Extrema Ratio Kitchen Talon steakmes

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type steakmes
Slijphoek 32°
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 64 graden

Algemeen

Merk Extrema Ratio
Kleur zwart
Graveerbaar nee
Land van herkomst Italië
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie EDC Keukenmessen

Materiaal

Materiaal handgreep forprene
Staalsoort Böhler N690
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 73 gram
Lemmethoogte 2 cm
Lemmetlengte 8 cm
Lemmetdikte 3.7 mm
Handgreeplengte 11.7 cm
Totale lengte 20.5 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

10 review(s)
Opinel T001515, steakmesset, Esprit Sud, olijfhout Lemmetlengte:11 cm Totale lengte: 22 cm Gewicht: 35 gram
€ 47,00

± 2 weken

6 review(s)
Wusthof Gourmet steakmessenset, 4-delig, 9729 4-delige steakmessenset uit de Wusthof Gourmet serie.
€ 55,00 € 62,00

Op voorraad

0 review(s)
Extrema Ratio SECTOR 2 universeel keukenmes Lemmet van Böhler N690-staal; lemmetlengte: 7,5 cm; totale lengte: 19.5 cm; gewicht: 82 gram
€ 47,95 € 59,00

Op voorraad

6 review(s)
Global GSF23 steakmes 11 cm Lemmetlengte: 11,0 cm Totale lengte: 22,0 cm Gewicht: 93,0 gram
€ 50,00

Op voorraad

0 review(s)
Tramontina Churrasco 14-delige barbecueset, bruin Greep/lemmet: hout/roestvaststaal Geleverd met vleesvork, vleesmes, zes vorken en zes steakmessen.
€ 53,00 € 57,00

Op voorraad

7 review(s)
Wüsthof Silverpoint-steakmessenset 4-dlg 9634 Steakmessenset 4-dlg met: 4 Steakmessen 13,0 cm
€ 44,00

Op voorraad

0 review(s)
Global GT001 steakmes Lemmetlengte: 9,1 cm Totale lengte: 22,1 cm Gewicht: 90 gram
€ 47,50

Op voorraad

0 review(s)
Böker steakmes moeraseikenhout, 11 cm Steakmes, 11 cm Lemmet: 4116 roestvast staal Handgreep: moeraseikenhout
€ 52,15 € 57,95

Op voorraad

0 review(s)
Böker steakmes olijfhout, 11 cm Steakmes, 11 cm Lemmet: 4116 roestvast staal Handgreep: olijfhout
€ 52,15 € 57,95

Op voorraad

1 review(s)
Zwilling 38409-121 Pro steakmes Lemmetlengte: 11,5 cm Totale lengte: 22,7 cm Gewicht: 75 gram
€ 50,00 € 69,00

Op voorraad