Böker Pure CPM universeel mes, 132478

Dit Böker Pure universeelmes is een echte alleskunner. Dit mes heeft een slank, lang lemmet en is geschikt voor uiteenlopende snijwerkzaamheden. Het lemmet loopt met een boog in een spitse punt. Hierdoor kun je met het mes wiegen voor het versnipperen van voedsel. De punt gebruik je voor het precieze snijwerk. Overal waar een koksmes iets te groot is, klaart dit mes de klus. Of het nu gaat om het snijden van kaas, worst of het fijn snijden van kruiden.

Böker Pure: prachtig design

De hoogwaardige en glinsterende greep van eikenhout harmonieert perfect met het hoogwaardige CPM-154 staal van het lemmet. De nerven van het eikenhout worden subtiel onderbroken door drie roestvrijstalen klinknagels. Het lemmet wordt gemaakt van CPM-154 poedermetallurgisch staal van de Amerikaanse fabrikant Crucible Industries. Dit staal wordt geproduceerd door het uitstekende basisstaal 154-CM te smelten en extra carbide toe te voegen. Vooral de carbiden geven het staal zijn hardheid en de sterkte van de snede.

Böker Pure keukenmessen: naar het ontwerp van Jens Ansø

Uniek. Authentiek. Zuiver. De Boker Damascus Pure keukenmessen markeren een mijlpaal in de geschiedenis van Boker-keukenmessen. De messen zijn regelrechte kunstwerken en worden volledig met de hand vervaardigd naar het ontwerp van de Deense Jens Ansø. De messen maken indruk met een duidelijke vormgeving en een uitstekende ergonomie. Daarbij zijn de messen perfect in balans wat het snijden tot een feestje maakt.