Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Wüsthof IKON Chinees koksmes, 18 cm, 4973-18

0 review(s)
€ 225,00
Artikelnummer: WU4973-18

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Dit Wüsthof Ikon-Chinese koksmes mag met recht een iconisch snijgereedschap genoemd worden. Deze tamelijk exclusieve serie van Wüsthof wordt met name gekenmerkt door het bijzondere handgreepmateriaal dat is gebruikt. De grepen zijn namelijk vervaardigd van grenadillehout (African Blackwood). Dit is ontzettend kostbaar hout, dat verder met name gebruikt wordt voor het maken van houtblaasinstrumenten, zoals hobo’s en klarinetten. De nerven in het hout maken ieder product uniek.

Hoewel de handgreep in dit geval dus beslist de blikvanger is, wil dit niet zeggen dat aan het lemmet geen aandacht is besteed. Zoals voor alle Wüsthof-series is gebruikgemaakt van X50CroMoVa15-staal, dat via de PEtec-methode met laserprecisie is geslepen. Scherper kan gewoon niet. Het staal is bovendien goed bij te slijpen, als het na verloop van tijd toch zijn scherpte wat verliest.

Een tweede voordeel van het lemmet is de krop. Deze loopt niet volledig door tot aan de snede, maar scheidt wel duidelijk de handgreep van het lemmet. Zo wordt voldoende veiligheid geboden, maar kun je wel de gehele snede benutten. Ook handig voor wanneer je het mes wilt slijpen.

Het Chinese koksmes ziet eruit als een hakmes, maar is dit zeker niet. Het Chinese koksmes is specifiek bedoeld voor het snijden van kruiden en groenten. Door de hoogte van het lemmet is het mes tijdens het snijden van groenten en kruiden makkelijk te begeleiden met je vingers.

Voor het hakken van botten adviseren wij een hakmes te gebruiken.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Combideals & accessoires

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Irokohout. Een accessoire in je keuken!
€ 104,01 € 113,05
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Wüsthof IKON Aanzetstaal 26 cm Hoogwaardig aanzetstaal. Greep: Grenadill African Blackwood. Bruikbare lengte: 26,0 cm.
€ 110,70 € 123,00
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Wüsthof IKON Chinees koksmes, 18 cm, 4973-18

Combideals & accessoires

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Irokohout. Een accessoire in je keuken!
€ 104,01 € 113,05
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Wüsthof IKON Aanzetstaal 26 cm Hoogwaardig aanzetstaal. Greep: Grenadill African Blackwood. Bruikbare lengte: 26,0 cm.
€ 110,70 € 123,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Wüsthof IKON Groentemes 8 cm Hoogwaardig gesmeed groentemes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 8,0 cm.
€ 74,70 € 83,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
7 review(s)
Wüsthof IKON Officemes 9 cm Hoogwaardig gesmeed officemes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 9,0 cm.
€ 74,70 € 83,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
5 review(s)
Wüsthof IKON Officemes 12 cm Hoogwaardig gesmeed officemes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 12,0 cm.
€ 79,20 € 88,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Wüsthof IKON Worstmes 14 cm Hoogwaardig gesmeed worstmes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 14,0 cm.
€ 89,10 € 99,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
17 review(s)
Naniwa Professional Stone slijppakket, korrel 600, 2000 en 5000. Combinatiepakket Naniwa Professional slijpstenen. Hiermee houd je al je messen vlijmscherp.
€ 225,68 € 248,00
9% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Wüsthof IKON tourneermes 7 cm Hoogwaardig gesmeed schilmes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 7,0 cm.
€ 74,70 € 83,00
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Wüsthof IKON Chinees koksmes, 18 cm, 4973-18

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig ja, maar wij raden dit sterk af
Type Chinees koksmes
Soort handgreep westerse handgreep

Algemeen

Merk Wüsthof Dreizack
Kleur bruin, zilver
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie IKON

Materiaal

Materiaal handgreep Grenadille African Blackwood
Staalsoort X50CrMoV15
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 355 gram
Lemmethoogte 7.5 cm
Lemmetlengte 18.5 cm
Lemmetdikte 3 mm
Handgreeplengte 11.5 cm
Totale lengte 32 cm