Kai Shun Premier Tim Mälzer Vleesvork

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

msrp_price

WakaWaka Power+ Solar Light en Powerbank 3000mAh geel, 24-015

Fenix E-STAR, 100 lumen, knijpkat

SOG Jungle Primitive F03TN-CP vaststaand mes

Leatherman Signal Coyote survival multitool, nylon foedraal

Buck 110 Folding Hunter Ebony zakmes

productlabel

Civivi Mini Praxis C18026CB-1 Satin CPM S35VN, Arctic Storm Fat Carbon Fiber, 11th Anniversary Limited Edition zakmes

Böker Magnum Rustic 01SC075 zakmes

Leatherman Wave Plus multitool, nylon foedraal 832531

Katadyn BeFree waterfilter met fles 1.0 L

Böker Magnum Advance Pro Fixed 02RY300 vaststaand mes

Eden Classic Damast santoku 18 cm

Fenix PD35 LED V3.0, zaklamp

Nitecore FSP30 solar panel, zonnepaneel

Sage snijplank HZ2330, 30x23 cm, zwart

Fenix CL26R Pro Grey Camo, oplaadbare led-campinglamp, 650 lumen

LifeSaver Cube waterzuiveringsfles

strike_price

Buck 119B Special jachtmes

Böker Magnum Advance All Black Pro 01RY305 zakmes

Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

 Eden verticale messenmagneetstrip eikenhout, 50 x 12 cm

 Eden verticale messenmagneetstrip walnoothout, 50 x 12 cm

Eden messenmagneetstrip zebranohout, 50 x 6 cm

Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans notenhout, 35x25 cm

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Eden Pankiri Japans broodmes 27 cm

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Eden Essentials keukenschaar

Eden groentemesjes, set van 3

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

Eden gekartelde tomatenmesjes, lichtgrijs, 11 cm, set van 2

Eden groentemesjes, lavendel, 9 cm, set van 2

Trancheerset bestaande uit een vleesmes en vleesvork

Wij helpen je op weg.

Niet helemaal scherp welke messenset bij je past?

Met deze **Wüsthof Classic Ikon trancheerset** draai je gemakkelijk plakjes vlees om, snijd je de dunste plakjes en serveer je vervolgens zonder te knoeien de plakjes vlees op.


**Deze set bestaat uit:**


* > [Wüsthof Classic Ikon vleesmes 20 cm, 1040330720](/nl/pt/-wusthof-classic-ikon-vleesmes-20-cm-1040330720.htm)

* >[Wüsthof Classic Ikon vleesvork 16 cm, 9040390016](/nl/pt/-wusthof-classic-ikon-vleesvork-16-cm-9040390016.htm) 



## Het lemmet


Net als bij de andere Wüsthof-series is gebruikgemaakt van X50CrMoV15-staal, dat via de PEtec-methode met laserprecisie is geslepen en vervolgens met de hand is gepolijst. Het gebruikte staal is bovendien goed zelf bij te slijpen, als het na verloop van tijd wat van zijn scherpte verliest.


Een tweede voordeel van het lemmet is de krop. Deze loopt niet volledig door tot aan de snede, maar scheidt wel duidelijk de handgreep van het lemmet. Zo wordt voldoende veiligheid geboden, maar kun je wel de gehele snede benutten. Ook handig voor wanneer je het mes zelf wilt slijpen.


##  De handgreep


De handgreep is gemaakt van het erg harde kunststof: POM. Dit is een schok-, hitte- en zuurbestendig materiaal die je tevens gemakkelijk schoonmaakt. Ideaal voor op een keukenmes. Het staal van het lemmet loopt door in de handgreep. Dit is niet alleen stevig, maar dit zorgt ook voor een goede balans. Samen met de ergonomische vorm zorgt dit er voor dat het mes erg fijn in de hand ligt.


## Wusthof Classic Ikon


De Wüsthof Classic Ikon-serie is in korte tijd één van de populairste series van Wüsthof geworden. Niet vreemd, want de messen laten een schitterende combinatie zien van klassiek en modern. De Classic Ikon-serie valt niet alleen op door zijn design maar ook door de prettige ergonomische handgreep. De messen zijn optimaal gebalanceerd, waardoor je geniet van het ultieme snijplezier.



Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

notforsaletext

value_number_of_knives

expectedRestockDate

videos

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Classic Ikon trancheerset, 1120360207

Relevante topics