Naniwa Specialty Stone, SP-408, korrel 800
Naniwa Specialty Stone, SP-408, korrel 800
Beschrijving
De Naniwa Specialty Stone-serie is de verbeterde versie van de bekende Super-serie. Naniwa heeft het bindmiddel van de waterstenen vernieuwd. Uniek is dat Naniwa zelf de productie van het bindmiddel verzorgt. Belangrijk is dat dit optimaal is afgestemd op de korrelgrootte. Dit heeft tot gevolg dat de slijpeigenschappen van Naniwa waterstenen aanzienlijk beter slijpen dan slijpstenen van andere merken, ook al is de korrelgrootte vergelijkbaar. De Specialty Stones zijn harde slijpstenen waardoor je mes niet snel in de steen zal 'happen'. Ook de slijtage van de steen is minimaal, ze hebben een zeer lange levensduur. Het is wel verstandig regelmatig de slijpsteen met een 'dressing stone' schoon te maken.
Specificaties
Lengte bruikbare deel
21 cm
witte aluminiumoxide
800
Reviews
dinsdag 6 februari 2018
woensdag 31 mei 2017
zaterdag 1 augustus 2015
donderdag 27 november 2014
Hele goede steen, in combi met mijn SP-430.. Gebruik ze voor mijn Kai Shun Classic set. Ze zijn weer vijmscherp!
dinsdag 25 november 2014
Ik had eerst de instapslijpsteen van knives and tools om te kijken of het zelfslijpen wel wat was. Erg enthousiast over de resultaten maar geïnvesteerd in betere slijpstenen. Deze bevallen uitstekend, ik ben een stuk sneller klaar met de eeste slijpsessie en hoef nauwelijks water toe te voegen. Met name dat laatste punt + niet van te voren hoeven inweken is echt perfect. De stenen zijn erg laag dus het is aan te bevelen een steun/standaard erbij te nemen als je die nog niet hebt.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
Hoogte
1 cm
1 cm
Lengte
21 cm
Lengte bruikbare deel
21 cm
345 gram
Breedte
7 cm
Breedte bruikbare deel
7 cm
Materiaal
witte aluminiumoxide
kunstharsgebonden
Features & functies
800
Type
slijpsteen
ja, oppervlak bevochtigen
