Naniwa Chosera watersteen korrel 5000 zonder voet

als alleen het beste goed genoeg is dan moet je deze hebben

Ik besloot de Naniwa supersteen 5000 te vervangen door de Chosera van dezelfde grit. Het minder snel moeten vlakken en naar mijn bescheiden mening prettiger en sneller slijpen zorgt dat de meerprijs voor deze versie het zeker waard is. Zeer snelle steen met goede feedback! (mijn progressie bestaat uit de Chosera's 1K - 3K - 5K en 10K)

Deze steen gekocht in een set van 400, 1000, 3000 en 5000. Door gebruik van meerdere stenen gaat het slijpen sneller. De stenen zijn hard en je ziet het slijpsel al snel van je mes komen. Prima aankoop.

Uit de complete serie Naniwa Chosera stenen vanaf korrel 400 tot 10000 is deze 5000 een beetje anders dan de rest. Deze steen is merkbaar een stuk zachter en hij heeft duidelijk dorst, het water verdwijnt snel van het oppervlak. Bij het slijpen van messen oppassen dus omdat vrij gemakkelijk in de steen gesneden kan worden. Buiten dit om gaat het slijpen zelf goed, de steen slijpt het snijvlak van een goed voorgelepen mes tot een spiegelend resultaat. Deze steen gebruik ik persoonlijk niet om keuken of zakmessen mee te slijpen, naar mijn idee is hij daar te gevoelig voor. Zelf gebruik ik hem als slijpsteen voor het slijpen van open scheermessen waar hij zeer goed tot zijn recht komt.

Degelijk product. Voldoet volkomen aan mijn verwachtingen. Onmisbaar als laatste afwerking. Misschien nog een 10.000?