Deze Eden Essentials-messenset is ideaal voor een goede, stevige basis. De set bevat het koksmes, universeelmes, broodmes en officemes van Eden Essentials. Het koksmes als werkpaard waarmee je vrijwel ieder product een kopje kleiner maakt. Het universeelmes zet zet je in voor tal van andere taken waarvoor het koksmes te groot is. Het officemes pak je erbij voor de precieze, kleine snij- en schilklusjes. Het broodmes is ideaal voor het snijden van versgebakken brood, ongeacht de hardheid van de korst. Maar ook bij andere harde producten blinkt hij uit! Denk aan pompoenen, knollen, meloenen en andere harde groenten waar een koksmes niet goed door komt. Met deze messenset heb je in één keer een set van topkwaliteit in huis!
Messen in deze set:
Over het lemmet
De gebruikte staalsoort voor het lemmet is X50CrMoV15-staal. Een door gerenommeerde merken veelgebruikte staalsoort met goede snijeigenschappen en een grote roestbestendigheid. Het lemmet is over de hele breedte dun uitgeslepen. De snijweerstand is daardoor bijzonder laag voor een westers mes. Je snijdt moeiteloos de meeste ingrediënten in stukken.
Greep
Het ontwerp van de greep is klassiek en ergonomisch helemaal verantwoord. Het lemmet loopt door tot het einde van de full-tang handgreep. Deze klassiek Duitse handgreep - te herkennen aan de 3 nagels - is gemaakt van polyoxymethyleen. Een duurzame, harde kunststof.
Onderhoud
Ieder mes moet op zijn tijd geslepen worden. Gelukkig gaat dat bij dit staal heel makkelijk. Even langs een slijpstaaf halen of bijslijpen op slijpstenen kun je prima zelf! Om het lemmet zo scherp mogelijk te houden mag de snede niet tegen andere messen aan komen. Daarom raden wij aan om je messen in een messenblok te bewaren. Om dezelfde reden mag je niet snijden op snijplanken van glas, porselein of steen. Gebruik daarentegen snijplanken van hout of kunststof.
De Eden Essentials-keukenmessen zijn vaatwasserbestendig, maar ons advies is de messen met de hand af te wassen. Zo voorkom je aantasting van het materiaal en blijf je langer genieten van deze topmessen. Een keertje in de vaatwasser kan geen kwaad. Bij een hogere frequentie kan het vaatwasmiddel het geharde staal en kunststof aantasten. Met roestvlekjes op het lemmet en doffe handvatten als mogelijk gevolg.
Eden Essentials-prijsvoordeel
Wij hebben de Eden Essentials-keukenmessen zelf ontworpen. De messen worden voor ons gemaakt door een fabrikant die ook voor andere topmerken produceert. Omdat we dit contact zelf in handen hebben scheelt het een merk en distributeur in de verkoopketen. Je krijgt dus topkwaliteit voor een super aantrekkelijke prijs. Wij geven maar liefst 25 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten!