Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Carl Mertens Metz koksmes 23 cm 510156060

0 review(s)
€ 99,90
Artikelnummer: CL510156060

Op voorraad

Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Dit Carl Mertens koksmes uit de Metz-serie is gemaakt van X50CrMoV15-staal. Het is extra breed en qua vormgeving geïnspireerd op Oosterse designs. Het mes leent zich voor uiteenlopende snijklussen, zoals het snijden van vlees, vis en groenten.

Functioneel en stijlvol

Het sterke lemmet loopt volledig door in een stijlvolle handgreep van geolied Europees walnoothout. De materiaalkeuze en de lengte maakt dat deze lekker in de hand ligt: je gehele handpalm kan op het heft rusten. Bovendien ziet het er stijlvol en stoer uit. Deze messen zijn niet alleen zeer functioneel, maar beslist ook beeldschoon.

Sabre grind

De messen uit deze serie zijn ontworpen door het Düsseldorfse ontwerpbureau Squareone. Ze hebben een sabre grind slijping. Dit houdt in dat het lemmet in twee fasen geslepen is. Op ongeveer tweederde - ter hoogte van de onderzijde van de handgreep - kennen de messen reeds een vouw. Hier neemt het lemmet dus reeds sterk in dikte af, uitmondend in de scherpe snede. Dit geeft de keukenmessen niet alleen een unieke uitstraling, maar zorgt er tevens voor dat ze lichter van gewicht zijn.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz universeelmes 13 cm 510056060 Lemmetlengte: 13.3 cm; Lemmethoogte: 2.5 cm; Gewicht: 57 gram
€ 47,41 € 49,90
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz slijpstaaf 540306060 Lengte handgreep: 12.5 cm; Totale lengte: 36.8 cm; Gewicht: 292 gram
€ 44,91 € 49,90
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Carl Mertens Metz koksmes 23 cm 510156060

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz universeelmes 13 cm 510056060 Lemmetlengte: 13.3 cm; Lemmethoogte: 2.5 cm; Gewicht: 57 gram
€ 47,41 € 49,90
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz slijpstaaf 540306060 Lengte handgreep: 12.5 cm; Totale lengte: 36.8 cm; Gewicht: 292 gram
€ 44,91 € 49,90
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz keukenschaar 97011001 Universele keukenschaar van 18/10 roestvast staal
€ 45,91 € 49,90
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Corta snijplank 40 x 30 cm 55366001 Essenhouten snijplank met handige anti-slippootjes
€ 53,91 € 59,90
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Carl Mertens Metz koksmes 23 cm 510156060

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type koksmes
Slijphoek 28º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 56 graden

Algemeen

Merk Carl Mertens
Kleur zilver, bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie Metz

Materiaal

Materiaal handgreep walnoothout
Staalsoort X50CrMoV15
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 236 gram
Lemmethoogte 4.8 cm
Lemmetlengte 23.4 cm
Lemmetdikte 2.5 mm
Handgreeplengte 13.5 cm
Totale lengte 36.9 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

42 review(s)
Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.
€ 114,00

Op voorraad

1 review(s)
Global G77 koksmes 20 cm met kuiltjes Lemmetlengte: 20,1 cm Totale lengte: 32,5 cm Gewicht: 169 gram
€ 107,55 € 119,50

Op voorraad

16 review(s)
Wüsthof Classic IKON Koksmes 23 cm Hoogwaardig gesmeed koksmes. Greep/Lemmet: Zwarte POM & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 23,0 cm.
€ 92,95 € 125,00

Op voorraad

2 review(s)
Tojiro DP 3 laags lemmet, koksmes 21 cm Koksmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
€ 99,00

± 2 weken

3 review(s)
Global G7 deba 18 cm Lemmetlengte: 18,0 cm Totale lengte: 31,0 cm Gewicht: 181 gram
€ 94,00 € 114,00

Op voorraad

0 review(s)
Zwilling Diplôme koksmes 20 cm, 54201-211 Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 33,2 cm Gewicht: 209 gram
€ 119,20 € 149,00

Op voorraad

4 review(s)
Wüsthof Classic Koksmes met kuiltjes 20 cm, 4572 Lemmetlengte: 19,6 cm Totale lengte: 33,5 cm Gewicht: 269 gram
€ 90,00 € 105,00

Op voorraad

6 review(s)
Wüsthof Grand Prix II-koksmes 4585-20, 20 cm Koksmes met 1-delige ergonomisch gevormde greep Greep/Lemmet: Gestructureerd kunststof & X50CrMoV15 Roestvast staal Lemmetlengte: 20,0 cm
€ 99,00

Op voorraad

7 review(s)
Wusthof Culinar Koksmes 20 cm Koksmes met 1-delige ergonomisch gevormde greep Greep/Lemmet: Gesatineerd roestvast staal & X50CrMoV15 Roestvast staal Lemmetlengte: 20,0 cm
€ 99,00 € 122,00

Op voorraad

1 review(s)
Sakai Takayuki Grand Chef koksmes, 21 cm, 10012 Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 32.6 cm Gewicht: 187 gram
€ 99,00 € 109,00

Op voorraad