Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
4,8
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen

Carl Mertens Metz groentechopper 17 cm 510256060

0 review(s)
€ 99,90
Artikelnummer: CL510256060

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Volledige beschrijving

Dit Carl Mertens keukenmes uit de Metz-collectie is een kruising tussen een Chinees koksmes en de Japanse nakiri. Het is ietwat grover dan een nakiri maar enigszins licht van gewicht voor een Chinees koksmes. Wat vaststaat is dat dit mes bedoeld is om in Aziatische stijl groente te snijden. Het is uitdrukkelijk geen hakmes. Hiervoor is het mes te licht en het lemmet te dun.

Functioneel en stijlvol

Het lemmet loopt volledig door in een stijlvolle handgreep van geolied Europees walnoothout. De materiaalkeuze en de lengte maakt dat deze lekker in de hand ligt: je gehele handpalm kan op het heft rusten. Bovendien ziet het er stijlvol en stoer uit. Deze messen zijn niet alleen zeer functioneel, maar beslist ook beeldschoon.

Sabre grind

De messen uit deze serie zijn ontworpen door het Düsseldorfse ontwerpbureau Squareone. Ze hebben een sabre grind slijping. Dit houdt in dat het lemmet in twee fasen geslepen is. Op ongeveer tweederde - ter hoogte van de onderzijde van de handgreep - kennen de messen reeds een vouw. Hier neemt het lemmet dus reeds sterk in dikte af, uitmondend in de scherpe snede. Dit geeft de keukenmessen niet alleen een unieke uitstraling, maar zorgt er tevens voor dat ze lichter van gewicht zijn.

Specificaties

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen

Anderen bekeken ook

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz universeelmes 13 cm 510056060 Lemmetlengte: 13.3 cm; Lemmethoogte: 2.5 cm; Gewicht: 57 gram
€ 47,41 € 49,90
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz koksmes 23 cm 510156060 Lemmetlengte: 23.4 cm; Lemmethoogte: 4.8 cm; Gewicht: 236 gram
€ 94,91 € 99,90
5% voordeel

Op voorraad

Terug

Carl Mertens Metz groentechopper 17 cm 510256060

Combideals & accessoires

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz universeelmes 13 cm 510056060 Lemmetlengte: 13.3 cm; Lemmethoogte: 2.5 cm; Gewicht: 57 gram
€ 47,41 € 49,90
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz koksmes 23 cm 510156060 Lemmetlengte: 23.4 cm; Lemmethoogte: 4.8 cm; Gewicht: 236 gram
€ 94,91 € 99,90
5% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz slijpstaaf 540306060 Lengte handgreep: 12.5 cm; Totale lengte: 36.8 cm; Gewicht: 292 gram
€ 44,91 € 49,90
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Metz keukenschaar 97011001 Universele keukenschaar van 18/10 roestvast staal
€ 45,91 € 49,90
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Carl Mertens Corta snijplank 40 x 30 cm 55366001 Essenhouten snijplank met handige anti-slippootjes
€ 53,91 € 59,90
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Carl Mertens Metz groentechopper 17 cm 510256060

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet gesatineerd
Type snede plain edge
Slijpwijze westers geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type Groentehakmes
Slijphoek 18º
Soort handgreep westerse handgreep
Totale hoek 36 graden

Algemeen

Merk Carl Mertens
Kleur zilver, bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Duitsland
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie Metz

Materiaal

Materiaal handgreep walnoothout
Staalsoort X50CrMoV15
Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 253 gram
Lemmethoogte 58 cm
Lemmetlengte 17.5 cm
Lemmetdikte 2.5 mm
Handgreeplengte 13.5 cm
Totale lengte 31 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

4 review(s)
Wüsthof Classic IKON Super Slicer 26 cm Een veelzijdig inzetbaar extra lang mes, voor brood, gebak, groente, vlees etc.
€ 94,95 € 110,00

Op voorraad

1 review(s)
Miyabi 7000D Chutoh 16 cm, 34542-161 Japans universeelmes; lemmetlengte: 16 cm; totale lengte: 30,2 cm; gewicht: 200 gram
€ 119,00 € 159,00

± 1 week

2 review(s)
Tojiro Zen 3 laags lemmet, yanagiba sashimi 21 cm FD-572 Lemmetlengte: 21,0 cm Totale lengte: 34,7 cm Gewicht: 120 gram
€ 95,00

Op voorraad

7 review(s)
Wüsthof Classic Super Slicer 26 cm, 4532 Lemmetlengte: 24,5 cm Totale lengte: 38,4 cm Gewicht: 219 gram
€ 93,00

Op voorraad

2 review(s)
Tojiro Zen 3 laags lemmet, sushimes 21 cm FD-569 Lemmetlengte: 21,1 cm Totale lengte: 35,4 cm Gewicht: 112 gram
€ 99,00

Op voorraad

0 review(s)
Wüsthof Classic Chai Dao 17 cm, 8888 Lemmet lengte: 16 cm Totale lengte: 29.5 cm Gewicht: 221 gram
€ 114,50

Op voorraad

0 review(s)
Güde Alpha Herb Knife Shark, 1749/14 Lemmetlengte: 14,3 cm Totale lengte: 27,0 cm Gewicht: 205 gram
€ 116,00

Op voorraad

0 review(s)
Carl Mertens Carl sashimimes 21 cm 530306060 Lemmetlengte: 21.7 cm; Totale lengte: 33.2 cm; Gewicht: 128 gram
€ 119,00

Op voorraad