Carl Mertens Carl santoku 14 cm 530106060

Deze Carl Mertens santoku uit de Carl-serie is gemaakt van het uitstekende X50CrMoV15-staal. Dit maakt het mes roestvast en slijtbestendig. Met een 14.8 cm lang lemmet is dit een relatief kleine santoku. Dit Japanse koksmes is dan ook voornamelijk bedoeld voor het (fijn)snijden van groenten, vis en dunnere stukken vlees.

Natuurlijk en robuust

Hoewel de naam die Carl Mertens aan deze serie gegeven heeft weinig origineel is, zijn de messen ‘an sich’ dit zeker wel. De vintage uitstraling gaat gepaard met een fraaie en vlijmscherpe V-snede. Daarbij zijn de handgrepen gemaakt van donker Amerikaans walnoothout. Dit geeft ze een natuurlijke en robuuste uitstraling. De Carl-serie bevat alle messen die je in je keuken nodig hebt. Het is als het ware de basisuitrusting voor iedere hobbykok. Met deze messen haal je kwaliteit in huis voor een voordelige prijs.