Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Wüsthof 9753 Classic Yanagiba

5 review(s)
Artikelnummer WU9753

Wüsthof 9753 Classic Yanagiba

Gratis verzending vanaf €50
Extra lange bedenktermijn t/m 31-01-2022
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Beschrijving

Als Duitse messenfabrikant heeft Wusthof zich gewaagd aan een typisch Japans mes: de Yanagiba. Yanagiba is Japans voor 'wilgenblad'. Dit mes is speciaal bedoeld voor vis en sushi. Met het lange lemmet snijd je snel door grote stukken vis. Het lemmet heeft één rechte en één schuine zijde. De eenzijdige snijdzijde wordt eigenlijk alleen bij Japanse messen toegepast maar nu ook door Wusthof. Met dit mes wordt bijna loodrecht op de snijplank gesneden. Na wat oefenen kunnen flinterdunne schijven gesneden worden.

Specificaties

22,5 cm

34,7 cm

200 gram

eenzijdig geslepen

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling
5 review(s)
Laurence Walker, Montgomery

zondag 21 april 2019

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

N.Lammens , Nieuwpoort

donderdag 28 september 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Dit mes is het derde product dat ik bij knives.. heb aangeschaft, ook deze keer een vlotte levering.Er leek een misverstand te zijn over de aflevering maar na een gesprek met een van de medewerkers bleek alles in orde te zijn. Wat ik heel goed vond was dat de medewerker mij vroeg waarom ik het mes afgewerkt wilde hebben op een 5000 steen, het bleek dat hij dit deed om mij te beschermen zodat ik niet iets zou kopen dat in het gebruik te scherp en dus gevaarlijk zou kunnen zijn, prima actie van deze meneer. Door zijn vragen was ik bij het uitpakken en het eerste gebruik extra voorzichtig, onze keukenmessen zijn altijd scherp maar de scherpte van dit mes overtreft onze gebruikelijke scherpte vele malen, ik had niet gedacht dat dit mogelijk zou zijn. Chris, bedankt voor de perfecte afwerking. PS. misschien zou het goed zijn om bij dit soort scherpte altijd de klant op de hoogte te brengen van de eventuele risico's. Met vriendelijke groet, N.Lammens Carla bayle


Champachoon, Groesbeek

dinsdag 10 februari 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Scherp genoeg, maar het kan nog meer scherper ! Volgende keer zal ik voor Global !


VC, Amsterdam

dinsdag 13 mei 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Erg goed!


Anoniem, 's-Gravenhage

donderdag 9 januari 2014

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Een uitstekend mes, zoal je van Wüsthof mag verwachten.Op zich is het scherp genoeg; maar het kan nog scherper. Messen verlaten de fabriek meestal niet op hun scherpst. Het verdient aanbeveling het bamboe foedraal een paar keer in de olie (druivenpit o.i.d.) te zetten.


Specificaties

Algemeen

Kleur

zwart

ja

levenslang

Duitsland

Afmetingen & gewicht

2,6 cm

22,5 cm

2,6 mm

Handgreeplengte

11,2 cm

34,7 cm

200 gram

Materiaal

Materiaal handgreep

POM

Staalsoort

X50CrMoV15

58 HRC

Features & functies

Lemmet eigenschappen

glad

Afwerking lemmet

gesatineerd

Vaatwasmachinebestendig

ja, maar wij raden dit sterk af

Rechts- of linkshandig

symmetrisch

Type

yanagiba

plain edge

17º

eenzijdig geslepen

Soort handgreep

westerse handgreep

17 graden

Leveringsomvang

Geleverd als set

nee

Aantal messen

1

Artikelnummer WU9753

Wüsthof 9753 Classic Yanagiba

Gratis verzending vanaf €50
Extra lange bedenktermijn t/m 31-01-2022
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad
contact
085 888 28 80Bereikbaar op werkdagen van 8.00 tot 18.00 uur.

Verzendkosten in Nederland

Bestellingen boven de € 50,- gratis verzending.

Bestellingen onder de € 50,- verzendkosten € 2,95.


nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

volg ons
Bezorgen
postnl
budbee
ups
gls
Afhalen
postnl
ups
Betalen
payment-ideal
payment-klarna
payment-bancontactmrcash
payment-visa
payment-mastercard
payment-paypal
payment-sofortueberweisung
NLNederland