Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
9,5
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri, 16 cm, 07253

2 review(s)
€ 139,00
Artikelnummer: TA07253

Op voorraad

Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Ontvang een Restaurant Dinercheque t.w.v €20,-

Bij een order vanaf €50,- aan keukenproducten

Bekijk hier de actie voorwaarden

Volledige beschrijving

De nakiri uit de 45-Layer Damascus WA-serie van Sakai Takayuki. Het Japanse groentemes, met lemmetlengte van 16 cm, is perfect voor het uiterst nauwkeurig snijden van groenten.

Over de 45-Layer Damascus WA-serie:

De messen van Sakai Takayuki worden met de hand gemaakt én geslepen in Japan. Zo ook deze 45-Layer Damascus WA-serie. Klassieke Japanse keukenmessen, met een damaststalen lemmet en een magnoliahouten handgreep. Vlijmscherp, vederlicht en zeer stijlvol.

Damaststalen lemmet met gehamerde bovenkant

De keukenmessen uit de serie zijn voorzien van een lemmet met een kern van Zweeds staal. Daaromheen zijn de lagen damaststaal gevouwen. De bovenkant van ieder lemmet is gehamerd, ook wel tsuchime genoemd. Een fraai ogende combinatie, die bovendien een functionele eigenschap heeft: dankzij de gehamerde bovenkant blijven de snijwaren minder aan het lemmet kleven.

Achthoekige handgreep van magnoliahout

De 45-Layer Damascus WA-serie is voorzien van een magnoliahouten handgreep. Deze handgreep heeft de traditioneel Japanse, achthoekige vorm. Al eeuwenlang gebruikt men deze handgreepvorm en dat is niet voor niets. Het ligt prettig in de hand en de grip is uitstekend, zelfs als de handgreep nat is.

Vlijmscherp en vederlicht

Zoals Japanse traditie betaamt, wordt ieder mes met de hand geslepen en vlijmscherp geleverd. Mede dankzij de relatief hoge hardheid van 60 HRC blijft de scherpe snede lang behouden. Met dank aan het smalle lemmet en de magnoliahouten handgreep is ieder mes bovendien erg licht. Makkelijk te hanteren voor het beste snijresultaat!

Specificaties

Afwerking lemmet deels gehamerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, München

vrijdag 21 april 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen
Terug

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri, 16 cm, 07253

Reviews

Gemiddelde beoordeling

2 review(s)

Nieuwste reviews

Nieuwste review

Anoniem, München

vrijdag 21 april 2017

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

mlbelfinedi, Brugge - Sint Andries

zaterdag 16 april 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachtingen

het volgende mes in mijn collectie, superscherp, perfecte balans en afwerking. Een plezier om mee te werken en met de gravering van de fabrieks en koksnaam erop is het een juweeltje in de keuken (tezamen met de koksmessen uit dezelfde reeks)

Combideals & accessoires

Combideal
60 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
10 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000+houder Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000 en universele slijpsteenhouder
€ 84,76 € 94,18
10% voordeel

Op voorraad

Terug

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri, 16 cm, 07253

Combideals & accessoires

Combideal
60 review(s)
Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.
€ 4,55 € 7,00
35% voordeel

Op voorraad

Combideal
10 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000+houder Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000 en universele slijpsteenhouder
€ 84,76 € 94,18
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
19 review(s)
Eden magnetisch messenblok van walnoothout Magnetisch messenblok van walnoothout met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.
€ 139,46 € 154,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus koksmes, 21 cm, 07255 Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 36,4 cm Handgreep: magnoliahout
€ 138,60 € 154,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
3 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus santokumes, 18 cm, 07252 Lemmetlengte: 18 cm Totale lengte: 33,0 cm Handgreep: magnoliahout
€ 120,60 € 134,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus officemes, 15 cm, 07251 Lemmetlengte: 15 cm Totale lengte: 28.6 cm Handgreep: magnoliahout
€ 111,60 € 124,00
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Iroko-hout, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Iroko-hout. Een accessoire in je keuken!
€ 126,99 € 141,10
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
0 review(s)
Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten met streep, 37x36 cm Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Noten. Een accessoire in je keuken!
€ 211,14 € 234,60
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
195 review(s)
Eden Classic Damast universeelmes 13 cm Lemmetlengte: 12.2 cm; Lemmethoogte: 2.7 cm; Gewicht: 100 gram
€ 31,46 € 34,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
97 review(s)
Eden Quality houten snijplank Snijplank van hoogwaardig rubberhout. Afmetingen L x B x H: 44 x 28 x4 cm
€ 23,20 € 24,95
7% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Kai DG-3002D Fruitmesje Lemmetlengte: 9,4 cm Totale lengte: 19,0 cm Gewicht: 24 gram
€ 14,36 € 15,95
10% voordeel

Op voorraad

Combideal
2 review(s)
Wüsthof 7295 houten snijplank, 40x25 cm Luxe snijplank van thermisch behandeld beukenhout.
€ 63,48 € 69,00
8% voordeel

Op voorraad

Combideal
1 review(s)
Eden Essentials keukenschaar Demontabele keukenschaar van Eden, inclusief notenkraker.
€ 12,71 € 14,95
15% voordeel

Op voorraad

Combideal
45 review(s)
Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone Slijppakket met korrels 220, 1000, 2000, 5000, universele slijpsteenhouder en dressing stone
€ 137,40 € 149,35
8% voordeel

Op voorraad

Terug

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus nakiri, 16 cm, 07253

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet deels gehamerd
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type nakiri
Slijphoek 15º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 30 graden

Algemeen

Merk Sakai Takayuki
Kleur bruin
Graveerbaar ja
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten 2 jaar
Serie 45-Layer Damascus

Materiaal

Materiaal handgreep hout
Staalsoort AUS10
Hardheid 60 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee
Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 138 gram
Lemmethoogte 4.5 cm
Lemmetlengte 16.2 cm
Lemmetdikte 2 mm
Handgreeplengte 13.6 cm
Totale lengte 31.2 cm
Terug

Andere bezoekers hadden ook interesse in:

2 review(s)
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA nakiri, 16 cm, 07253-D Lemmetlengte: 16 cm Totale lengte: 31 cm Handgreep: walnoothout
€ 139,00

Niet leverbaar

1 review(s)
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm Lemmetlengte: 17,0 cm Totale lengte: 30,1 cm Gewicht: 190 gram
€ 129,00 € 144,00

Op voorraad

0 review(s)
Miyabi 4000FC nakiri 17 cm, 33952-171 Lemmetlengte: 17,8 cm; Totale lengte: 32,7 cm; Gewicht: 185 gram.
€ 143,10 € 159,00

Op voorraad

0 review(s)
Sakai Takayuki nakiri 33-Layer Damascus Hammered WA 16 cm Lemmetlengte: 16 cm; Lemmethoogte: 4.4 cm; Gewicht: 150 gram
€ 129,00 € 144,00

Op voorraad

3 review(s)
Global GF36 Nakiri groentemes 19 cm Lemmetlengte: 19,2 cm Totale lengte: 33,0 cm Gewicht: 248 gram
€ 157,50

Op voorraad

2 review(s)
Tojiro DP 37 laags damast, nakiri 17 cm Nakiri uit de DP-37 serie van Tojiro. Lemmetlengte: 17 cm.
€ 139,00 € 169,00

Op voorraad