Kramer by Zwilling #3000 Glass Stone slijpsteen 34999-021

Deze Kramer by Zwilling Glass Stone-slijpsteen is fantastisch voor het onderhouden van kwaliteitskeukenmessen. Dit is de beste keuze als het gaat om het onderhouden van je Kramer by Zwilling-messen.

Binnen het slijpproces gebruik je deze #3000-steen om een begin te maken met het fijne polijsten. Hij voelt een beetje ‘klei-ig’ aan tijdens gebruik. Hij geeft dus een beetje een zachte feedback. Hij hoeft niet lang in water voor te weken. Dompel hem even 10 seconden onder en je merkt dat hij al bijna verzadigd is.

Slimme constructie voor optimale levensduur

Niet alleen de naam Kramer maakt deze steen bijzonder. De constructie is namelijk erg goed doordacht. Doordat de keramische slijpsteen op een glazen plaat is bevestigd kun je zelfs de laatste tiende millimeters aan dikte gebruiken wanneer de steen bijna op is. Een losse slijpsteen breekt dan. Hierdoor is de levensduur van deze Kramer by Zwilling-slijpsteen langer dan die van een vergelijkbare wetsteen van dezelfde dikte (of zelfs iets dikker!) die niet op een glazen plaat zit.

Gemaakt in Japan

De beste slijpstenen worden gemaakt in Japan. Deze Kramer by Zwilling-stenen worden dan ook in Japan gemaakt door een zeer gerenommeerde slijpsteenfabrikant.