De Brisa Nessmuk 125 is een stevig vaststaand mes. Het eerste dat meteen opvalt is het golvende lemmet en dat het mes wijder is bij de punt. Deze klassieke vorm noemen we een Nessmuk-stijl lemmet. Dit type mes wordt vooral gebruikt voor het ontweien van wild en het bereiden van eten. Messen met een Nessmuk-stijl lemmet zijn dan ook vooral populair bij jagers of mensen die graag kamperen of trektochten maken. Doordat het lemmet wijder is bij de punt is het lemmet niet alleen een stukje steviger, ook kun je deze wijde punt gebruik als een geïmproviseerde “lepel”.
De Brisa Nessmuk heeft een full-tang contructie. Dit betekent dat het staal van het lemmet doorloopt tot in de handgreep en de vorm van de handgreep volgt. Het resultaat is de sterkste constructie die je maar kunt hebben bij een vaststaand mes. De Nessmuk heeft een 80CrV2-stalen lemmet. Een stevig koolstof-staalsoort dat veel gebruikt wordt in de Finse messenindustrie.
De handgreep is gemaakt van prachtig golvend berkenhout, waardoor ieder mes uniek is. De rode liners geven het mes een luxe uitstraling. De liners hebben ook een praktische functie; het beperkt de werking tussen het handgreepmateriaal en het lemmet.
De Brisa Nessmuk 125 komt geleverd met een prachtige handgemaakte leren schede.
Van EnZo Knives naar Brisa Knives
Voorheen kende je dit model onder de merknaam ‘EnZo’. In 2019 heeft EnZo echter haar naam veranderd naar Brisa. De productie, kwaliteit en het bedrijf achter het merk zijn echter gewoon hetzelfde gebleven. Je krijgt dus gewoon dezelfde goede prijs-kwaliteitverhouding die je gewend bent.