Robert Herder - Molenmes

Het veel geloofde molenmesje van Robert Herder. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Niet roestvast en niet vaatwasmaschine bestendig!

Niet-roestvast santoku-mes (licht gewicht Japans koksmes). Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!

Bijzonder koksmes naar ontwerp uit 1922. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van koolstofstaal (niet roestvast) en snijdt daardoor als een warm mes door de boter!

Klein formaat koksmes met een 10cm ultra dun lemmet van niet-roestvast staal en handvat van pruimenhout.

Karakteristiek Duits ontbijtmes. Lemmetlengte 11,5 cm. Zeer dun lemmet vervaardigd uit roestvaststaal. Handvat uit kersenhout.

Niet-roestvast schilmes. Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!

Karakteristiek Duits ontbijtmes. Lemmetlengte 11,5 cm. Zeer dun lemmet vervaardigd uit niet roestvast koolstofstaal. Handvat uit kersenhout.

Het Robert Herder Lignum 3 koksmes is vervaardigd uit roestvrij staal. Lemmetlengte 17 cm, olijfhouten heft. Het mes is met de hand geslepen op de ‘Solinger Dunnschliff’ wijze.

Traditioneel Solingen Windmolen mes. Je mag dit mes zien als de luxe versie van de beroemde Lignum 3 van Robert Herder. Dit prachtige keukenmes is met de hand vervaardigd door de meestermessenmaker Rudolf Broch.

Dit paddenstoelmes is speciaal ontworpen voor het afsnijden van wilde paddenstoelen. Met het kwastje kan de geoogste paddenstoel ter plekke schoongeborsteld worden.

Het veel geloofde molenmesje van Robert Herder in de roestvaste variant. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Het is het ideale aardappelmes!

Traditioneel gesmeed trancheer mes met smalle krop van niet -roestvast staal. Blauw gepolijst, voorzien van kersenhouten heft. Lemmetlengte 21 cm.