Menu
Voor 18.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.
Binnen 30 dagen gratis retourneren.
Voor liefhebbers van kwaliteitsproducten.
Service
Cadeaubon
Nieuws
0
×
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van de nieuwste producten, de beste tips en aanbiedingen plus het laatste nieuws.
Filteren

Bestverkocht

1. Eden Classic Damast Koksmes, 20cm

2. Wüsthof Classic Ikon Koksmes, 20cm

3. Kai Premier Tim Mälzer Koksmes, 20cm

4. Eden Susumi SG2 Koksmes, 20cm

5. Robert Herder '1922' Koksmes, 23cm

Koksmessen zijn het beste ingrediënt van je keuken

Een koksmes kopen wordt door alle kookliefhebbers geweldig gevonden. Koksmessen zijn de basis van je keuken en het is voor velen de eerste stap naar het bereiden van heerlijke gerechten. De vorm van de snijkant van een koksmes is met de lichtronde lijn heel karakteristiek. Het lemmet is ongeveer 20 cm lang. Er bestaan ook kleinere koksmessen van circa 16 cm lengte terwijl professionele koks juist vaak langere messen kopen. Koksmessen hebben een hoog lemmet van circa 4 tot 5 cm zodat je de vingers van je hand waarmee je het voedsel vasthoudt tegen de zijkant van het lemmet kan houden. Op deze manier kan je veilig en snel werken.

Meer Informatie...

Het koksmes dat je kan kopen bij knivesandtools.nl

Iedereen bij knivesandtools.nl is gek op een nieuw koksmes. Wij testen alle messen en weten daarom goed welke messen we in ons assortiment opnemen. Je vindt bij ons enkel topkwaliteit messen. Heb je vragen of wil je meer weten over de koksmessen van Eden, bel ons dan gerust.

Hoe kan je het koksmes kopen dat bij je past?

Een koksmes wordt gebruikt door keukenliefhebbers, amateurkoks maar ook door professionele koks. De messen zijn te gebruiken voor het snijden van groente, vlees en vis. Dit basismes is vaak het begin van een messenset. Bedenk dus goed of je in gedeeltes een hele set wilt kopen of dat je wilt starten met een aantal basismessen. Kijk goed naar de staalsoort, de dikte van het lemmet en de hardheid van het staal. Hoe hoger de hardheid, hoe langer het mes scherp blijft. Op onze informatiepagina lees je alles over de verschillende soorten keukenmessen.

Minder informatie...
 Eden Classic Damast Koksmes 20 cm

Hoogwaardig multifunctioneel koksmes voor het meest voorkomende snijwerk in de keuken. Lemmet van Japans Damast roestvrijstaal met een kern van VG10-staal.

 Zwilling 34373-241 Miyabi 5000MCD, gyutoh

Lemmetlengte: 23,3 cm
Totale lengte: 37,3 cm
Gewicht: 195 gram

 Opinel Parallèle koksmes 20cm N°118

Lemmetlengte: 19,5 cm Totale lengte: 32,8 cm Gewicht: 150 gram

 Wusthof Classic IKON Koksmes 20 cm

Hoogwaardig gesmeed koksmes.
Greep/Lemmet: Zwarte POM & X50CrMoV15 Roestvast Staal.
Lemmetlengte: 20,0 cm.

 Victorinox Fibrox koksmes 20 cm 5.2063.20

Lemmetlengte: 21,0 cm
Totale lengte: 33,7 cm
Gewicht: 183 gram

 Miyabi 7000D Gyutoh

Japans koksmes 24 cm, van 33 laags Damast. D-heft van Micarta en roestvast staal.

 Kai Shun Premier Tim Mälzer Limited Edition koksmes 23 cm

Lemmetlengte: 23,7 cm Totale lengte: 37,3 cm Gewicht: 242 gram

 Wusthof IKON Koksmes 20 cm

Hoogwaardig gesmeed koksmes. Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 20,0 cm.

 Robert Herder '1922' koksmes 23 cm carbon

Bijzonder koksmes naar ontwerp uit 1922. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van koolstofstaal (niet roestvast) en snijdt daardoor als een warm mes door de boter!

 Lion Sabatier 711480 Idéal Inox koksmes, 20cm

Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 31,5 cm Gewicht: 97 gram

 Miyabi 7000D Gyutoh

Japans koksmes 20 cm, van 33 laags Damast. D-heft van Micarta en roestvast staal.

 Eden Susumi SG2 koksmes, 20 cm

Handgesmeed Japans koksmes met een lemmetlengte van 20 cm uit de Eden Susumi serie.

 Kai Seki Magoroku Composite santoku met slijpsteen MGC-W15

Cadeaupakket met 16,5 cm santoku en Japanse 300/1000 slijpsteen

 Kai Shun Chinees koksmes 19,5 cm

Chinees koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en V-Gold-10 staal. Lemmetlengte: 19,5 cm.

 Robert Herder De Kleine Kok / Mini Chef, rood beuken, RVS

Het beroemde molenmes van Robert Herder. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Dit koksmesje heet niet voor niets 'De Kleine Kok'. Het is bedoeld om kinderen (leeftijdscategorie zo'n 6 tot 9 jaar) in de gelegenheid te stellen ook in de keuken aan het werk te kunnen gaan.

 Eden Kanso Aogami, koksmes, 23 cm

Scherpste messen in ons assortiment! Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.

 Eden Dento Gyuto 24 cm, Aogami steel

Lemmetlengte: 24,3 cm Totale lengte: 39,9 cm Gewicht: 182 gram

 Global G1 koksmes 21 cm

Lemmetlengte: 21,0 cm
Totale lengte: 33,0 cm
Gewicht: 174 gram

 Eden Kanso Aogami, koksmes, 20 cm

Scherpste messen in ons assortiment! Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen.

 Victorinox Fibrox Chinees koksmes 18 cm 5.4063.18

Lemmetlengte: 18,4 cm Totale lengte: 30,6 cm Gewicht: 225 gram

 Zwilling 34373-201 Miyabi 5000MCD, gyutoh

Lemmetlengte: 20,0 cm Totale lengte: 33,6 cm Gewicht: 180 gram

 Four Star Koksmes 23cm

Zwilling J.A. Henckels Four Star Koksmes 23cm

 Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20 cm

De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.

 Eden Kanso Aogami, koksmes, 20 cm (linkshandig)

Scherpste messen in ons assortiment! Dun lemmet van zeer sterk koolstofstaal (Aogami #2) voor perfecte snijeigenschappen. Linkshandig model.

Show more