Voor 18.00 uur besteld Dezelfde dag verzonden
Grootste assortiment Keuze uit meer dan 3.400 artikelen
Wij zijn liefhebbers 100% kwaliteitsproducten
Service
Cadeaubon
Nieuws
0
×
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van de nieuwste producten, de beste tips en aanbiedingen plus het laatste nieuws.

Robert Herder K2 klein koksmes, 9730.1536.04

Robert Herder K2 klein koksmes, 9730.1536.04
€ 79,25
Artikelnummer: RH9218153604
Dit artikel is op voorraad.

Gratis verzending

Vandaag besteld? Morgen verstuurd!
20 reviews over dit artikel
9.1/10
  op voorraad  
  • Snelle levering uit eigen voorraad
  • Keuze uit meer dan 3400 producten
  • Liefhebbers van kwaliteitsproducten



Andere bezoekers hadden ook interesse in:
 Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku-mes

Niet-roestvast santoku-mes (licht gewicht Japans koksmes). Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!

 Robert Herder '1922' koksmes 23 cm carbon

Bijzonder koksmes naar ontwerp uit 1922. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van koolstofstaal (niet roestvast) en snijdt daardoor als een warm mes door de boter!

 Robert Herder Molenmesje

Lemmetlengte: 8,2 cm
Totale lengte: 17,6 cm
Gewicht: 19 gram

 Robert Herder De Kleine Kok / Mini Chef, rood beuken, RVS

Het beroemde molenmes van Robert Herder. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Dit koksmesje heet niet voor niets 'De Kleine Kok'. Het is bedoeld om kinderen (leeftijdscategorie zo'n 6 tot 9 jaar) in de gelegenheid te stellen ook in de keuken aan het werk te kunnen gaan.

 
Beschrijving
Dit keukenmes uit de K-serie van Robert Herder heeft een lemmet van koolstofstaal. Dit staal heeft een hoog aandeel carbon van minimaal 1%. Het lemmet wordt met de hand geslepen op een variant van de traditionele 'Dünnschliff', de 'Kesselschen Walkschliff'. Dit is een speciale slijptechniek om een convex geslepen snede te bereiken. Het resultaat is een mes met een extreme scherpte en een bovengemiddeld scherptebehoud.

Ook de ergonomie is niet uit het oog verloren. De handgreep met afgeronde vormen is slank en sierlijk en ligt uitstekend in de hand. De K-serie is ontworpen voor kookliefhebbers die hun keukenmessen intensief willen gebruiken.

Het is belangrijk te weten dat koolstofstaal niet roestvast is. Dat betekent dat het met zorg behandeld moet worden en zeker niet in de afwasmachine mag. Droog het na gebruik goed af en vet eventueel het staal heel iets in en het mes zal jarenlang gebruiksplezier bieden. Soms zal het staal wat lichte verkleuringen laten zien. Ook dit hoort bij het gebruikte staal en is volkomen normaal. Het doet absoluut geen afbreuk aan het mes.


Messen van Robert Herder worden grotendeels met de hand gemaakt en kunnen hierdoor een wat langere levertijd hebben. Dit betekent ook dat de levertijd soms langer blijkt te zijn dan op onze site is aangegeven. Als aangegeven wordt dat een mes op voorraad is dan hebben we het daadwerkelijk zelf op voorraad!


Specificaties

  • Merk: Robert Herder
  • Serie: K-serie
  • Type: koksmes
  • Geleverd als set: nee
  • Totale lengte: 22.5 cm
  • Lemmetlengte: 10.5 cm
  • Lemmethoogte: 3.4 cm
  • Lemmetdikte: 1.4 mm
  • Gewicht: 48 gram
  • Staalsoort: Koolstofstaal
  • Hardheid: 60 HRC
  • Afwerking lemmet: licht gematteerd
  • Lemmet eigenschappen: glad
  • Type snede: plain edge
  • Slijpwijze: westers geslepen
  • Totale hoek: 30 graden
  • Handgreeplengte: 11.4 cm
  • Materiaal handgreep: pruimenhout
  • Kleur: bruin
  • Soort handgreep: westerse handgreep
  • Rechts- of linkshandig: symmetrisch
  • Vaatwasmachinebestendig: nee
  • Land van herkomst: Duitsland
  • Garantie op materiaal- en fabricagefouten: 25 jaar
€ 79,25
Artikelnr: RH9218153604
  op voorraad  



Lemmet van HRC60 koolstofstaal

De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over HRC60 koolstofstaal en andere staalsoorten van keukenmessen.



 
Combideals & accessoires
De getoonde combideals zijn alleen geldig in combinatie met het bovenstaande product.
€ 4,70
 Zwilling mesbeschermer voor schilmesjes 30499-500, 8 cm

Met dit beschermhoesje kun je jouw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte x breedte: 80x22 mm.

€ 5,30
 Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 12 cm

Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 12 cm.

€ 156,60
 Robert Herder KB broodmes, 9735.1957.04

Lemmetlengte: 22,8 cm Totale lengte: 35,3 cm Gewicht: 100 gram

€ 150,75
 Robert Herder K5 koksmes, 9745.1855.04

Lemmetlengte: 17,4 cm Totale lengte: 30,0 cm Gewicht: 128 gram

€ 139,25
 Robert Herder K4 koksmes, 7451.1854.04

Lemmetlengte: 12,7 cm Totale lengte: 25,7 cm Gewicht: 111 gram

€ 79,40
 Robert Herder K3 fileer- en keukenmes, 9740.1537.04

Lemmetlengte: 12,5 cm Totale lengte: 24,2 cm Gewicht: 59 gram

€ 44,95
 Robert Herder K0 schilmes, 9730.1465.04

Lemmetlengte: 6,6 cm Totale lengte: 18,0 cm Gewicht: 33 gram

€ 46,55
 Robert Herder K1 schilmes, 9730.1475.04

Lemmetlengte: 9,1 cm Totale lengte: 20,5 cm Gewicht: 35 gram

€ 6,20
 Robert Herder onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml

Onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml

€ 18,60
 Naniwa Combination Stone, CS-510/430, korrel 1000/3000

Japanse watersteen met twee slijpkanten Korrel: 1000/3000 Afmetingen: 17,5x5,5x2,5 cm Eigen import dus heel voordelig!

€ 57,00
 Eden handgemaakte snijplank, bamboe 37,5x27 cm

Stijlvolle handgemaakte snijplank van bamboe. Een aanwinst voor je keuken!

€ 57,00
 Eden handgemaakte snijplank, walnotenhout 37,5x27 cm

Stijlvolle handgemaakte snijplank van walnotenhout. Een aanwinst voor je keuken!

 
Reviews     (9.1)   Gemiddelde score van 20 review(s)
Naam: Petra, Millingen aan de Rijn
Datum: maandag 11 mei 2015

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Geweldig handig mes (formaat) ik had al een groot koksmes van Robert maar als je even een ui of een paar tomaten wil snijden pak je dit mes eerder.
Natuurlijk zijn de messen van Robert Herder altijd superscherp!!! Love it😜
Naam: ishmael, Amstelveen
Datum: woensdag 16 april 2014

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
een kwaliteitsmes,dun lemmet,vlak geslepen,blijft lang scherp,
ligt prettig in de hand.Na gebruik goed afdrogen dan heb je er
lang plezier van.
Naam: Stephan, Beverwijk
Datum: donderdag 10 januari 2013

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Goed mesje, compact en een lang handvat. Het ligt goed in de hand.
Naam: Roy Dirks, Herkenbosch
Datum: dinsdag 10 april 2012

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Super mes voor het super fijnere snijwerk.
Scherp ,handig in gebruik, wordt niet snel bot en ondanks dat het geen RVS is, ziet het er nog steeds als nieuw uit.
Na gebruik afspoelen en droog vegen.
Naam: Remon, Beek en Donk
Datum: donderdag 27 oktober 2011

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Prima mes snijd geweldig vooral groente het valt er bijna door het is niet goedkoop maar toch het geld zeker waard.
Naam: Kiek, Den Haag
Datum: zaterdag 3 september 2011

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
De K2 is een heel scherp mes. handig omdat het niet zo groot is, ligt goed in de hand. Ik vind dit mes in veel gevallen veel prettiger dan een groter koksmes.
Naam: Jason, Goodna
Datum: donderdag 14 juli 2011

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Great Knife. Thin blade makes it razor sharp. It was a little smaller than i expected but is a pleasure to use for cutting vegetables.
Naam: Ton Schoem ans, Kerkrade
Datum: dinsdag 7 juni 2011

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Is echt een geweldig mes. Ik heb ook dure Japanse messen, maar aan de Robert Herder messen ben ik steeds meer voorkeur aan het geven, alleen maar als ik denk aan het slijpgemak, even langs de keramiekstaaf en ze zijn weer vlijmscherp
Naam: A. Hopstaken, Arnhem
Datum: zondag 6 februari 2011

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
klein maar een supermesje
Naam: Els, Doesburg
Datum: woensdag 10 november 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Een superscherp en erg handig mes, heerlijk om mee te werken in de keuken Tevens mooi afgewerkt, een sieraad in de keuken ! Als kado voor mijn partner was deze aankoop zeer geslaagd. De volgende aankoop wordt de grotere versie.
Naam: Luc De Voogdt, gent
Datum: woensdag 29 september 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
De messen van Robert Herder zijn niet goedkoop, maar hun prijs meer dan waard. Scherp als geen ander, met veel zorg vervaardigd en zeer duurzaam. Mijn intussen reeds lang overleden vader - pasteibakker van beroep - heeft er meer dan veertig jaar mee gewerkt. Een succesverhaal dat generaties en messenmodes overleeft.
Naam: Glenn, Pontyclun
Datum: woensdag 19 mei 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.edenwebshops.co.uk en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldDe scherpste "out of the box" keukenmes die ik ooit heb in handen. Een prachtig instrument, ook al is het vrij duur. Ik was in eerste instantie bezorgd over de kleine greep, maar het is uiterst comfortabel, en het plakken als een laser. Worden koolstofstalen het vereist fatsoenlijke zorg maar - geen afwasmachines! Aanbevolen.
Naam: Corinne , Nuenen
Datum: woensdag 3 maart 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Inderdaad, een compact mes. Ligt goed in de hand. Je vliegt door je groenten, voelt geen enkele weerstand. Bij grotere te snijden producten merk je wel dat het lemmet wat langer had mogen zijn. Maar snijden met dit mes is echt een genot. Een mooi stukje vakwerk!
Naam: Ted, Oldemarkt
Datum: vrijdag 12 februari 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Ik ontving wat ik kocht, een niet roestvrij scherp geslepen klein snijmes. Bij nader inzien had ik beter een wat grotere uitvoering kunnen kopen, dat was handiger geweest. Ook was de prijs nogal hoog voor het wat kleine mes. De uitvoering is echter prachtig, handgemaakt en ik kreeg wat ik bestelde. Mijn eigen schuld dus. HG
Naam: Marjan Heming, Bloemendaal
Datum: vrijdag 15 januari 2010

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
De enige reden dat ik dit mes niet eerder kocht, was omdat het niet roestvrij is, maar dat blijkt totaal niet belangrijk. Gewoon meteen na gebruik even afvegen en weer opruimen, dat is alles. Dit mesje ligt heel fijn in de hand en is zo scherp dat al je andere messen bot blijken te zijn.
Het is niet een heel groot mes, en heel licht. Voor sommige dingen, zoals even een klein beetje kruiden fijn hakken, is het te licht, dat gaat beter met een zwaarder mes, maar voor groente snijden, is het ongelooflijk fijn.
Echt een aanrader. Bij mij hangt het mes aan de magneet aan de muur, dus veilig. Je kan het echt niet in een la gooien, en hij past niet in de kleine sleufjes van het messenblok, dus hij zal de plaats van een groot mes opeisen.
En als laatste, het is een heel erg mooi mesje om te zien.
Naam: charley, barendrecht
Datum: donderdag 3 december 2009

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Zijn zeer tevreden, heb al in mijn hand gesneden.
Naam: Wim, Zevenhuizen
Datum: vrijdag 23 oktober 2009

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Super mes!!!! Vlijmscherp, en blijft dat ook.
Zijn grotere broer is ook in mijn bezit en voldoet ook zeer goed.
AANRADER!!!!
Naam: wallace, humbeek
Datum: donderdag 22 oktober 2009

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen

Naam: messenfanaat, krommenie
Datum: woensdag 16 september 2009

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
prettig mes, ligt goed in de hand maar 57.50 voor een toch relatief klein mes vind ik eigenlijk te hoog.
Naam: K.F.Weijdema, Castricum
Datum: vrijdag 28 augustus 2009

   Algemene indruk
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachtingen
Aangeschaft ná een zeer positief verslag over dit mes in de weekeind bijlage van het Noordhollands Dagblad.
De resultaten zijn zeer goed, een heerlijk mes!
K.F.Weijdema
1