Reviews voor Wüsthof keramische slijpstaaf 4456, 26 cm

dinsdag 5 januari 2021

woensdag 15 juli 2020

Alle slijpmethodes geprobeerd, van steen tot slijpband en slijpsteen, maar dit overtreft alles. Echt scherpe snede in minimum van tijd en extreem makkelijk en efficient.

donderdag 11 juni 2020

woensdag 3 april 2019

Houdt mijn messen goed scherp.Hij moet wel regelmatig gereinigd worden want de groeven lopen snel vol.

maandag 9 april 2018

woensdag 28 februari 2018

Prima slijpstaaf, lang genoeg voor een 20cm koksmes.

donderdag 21 september 2017

woensdag 16 augustus 2017

vrijdag 28 juli 2017

Werkt wel goed, maar de afwerking van het keramiek is niet wat ik van een product met de naam Wusthof had verwacht. Zitten donkere gladde plekken (lijkt op lijm) in waardoor het slijpen niet zo gladjes gaat als verwacht. Gelukkig maar aan een kant. Jammer.

vrijdag 6 januari 2017

vrijdag 1 januari 2016

prima slijpmateriaal en voor het bijhouden van scherpte van alle messen, van koksmes tot groentemesje.

dinsdag 21 oktober 2014

Goede slijpstaaf die aan de verwachtingen voldoet. Ik gebruik hem om mijn global messen aan te zetten.

vrijdag 7 februari 2014

woensdag 1 juni 2011

Voor het 'aanzetten" is deze fijne slijpstaaf beter geschikt dan de blauwe grovere versie. Vergt natuurlijk wel enige handigheid en oefening. Deze staaf loopt wel snel 'vol' met metaalvijlsel (zwarte strepen) dus de staaf zelf heeft ook regelmatig onderhoud nodig. Afspoelen onder de kraan met een borstel haalt het grootste gedeelte (niet alles) weer weg.