Name: Eden Classic Damast koksmes 20 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2030-020
Price: 74.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.20518 (463 reviews)

Eden Classic Damast santoku 18 cm

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

productlabel

msrp_price

Eden Sugoi Olive 2090-020 koksmes 20 cm

Eden Classic Damast 2030-S01, 3-delige messenset

Eden Kanso Aogami koksmes, 20 cm

Eden Hammered Damast 2031-020 koksmes 20 cm

Eden Classic Damast universeelmes 13 cm

Eden Classic Damast 2030-S03, 6-delige messenset (incl. blok)

Eden Classic Damast 2030-S08, 8-delige messenset

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 koksmes 20 cm

Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm

Eden Essentials 2000-020 koksmes 20 cm 

Eden Classic Damast vleesmes 20 cm

Eden Classic Damast 2030-S02, 3-delige messenset

Eden 21x5 cm mesbeschermer

Zwilling Pro koksmes 20 cm, 38411-201

strike_price

Eden Sugoi Olive 2090-S01, 3-delige messenset

Je mes graveren

 Kai Shun Seki Magoroku Redwood santokumes 0170S

Kai Shun Seki Magoroku Redwood 0200C koksmes 20 cm

Eden Classic Damast 2030-S07, 3-delige messenset

Eden Essentials keukenschaar

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Eden messenmagneetstrip acaciahout, 50 x 6 cm

Eden messenmagneetstrip MKH103 essenhout, 50 x 6 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Eden Magnetic Knife Block EQB102 essenhout, zwart

Eden Magnetic Knife Block EQB103 bamboehout

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

Eden Quality houten snijplank

Eden-messenmagneetstrip Walnoot, 50 x 6 cm

Eden Classic Damast broodmes 20 cm

Eden Classic Damast schilmes 9 cm

Eden Classic Damast officemes 9 cm

Lemmetlengte: 20 cm; Lemmethoogte: 4.5 cm; Gewicht: 240 gram

Het **Eden Classic Damast koksmes** is de absolute must-have voor in je messenblok. Vrijwel geen enkele snijtaak is hiermee onmogelijk. Net als de santoku is dit Europese koksmes geschikt voor het snijden van groenten, vlees, vis en fruit. Maar ook het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook kan met deze allrounder.


## Eden Classic Damast-serie


De Eden Classic Damast-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC. De snede is vlijmscherp en kan bovendien uitstekend worden bijgeslepen. Om deze kern heen bevinden zich meerdere lagen sierlijk damaststaal. 33 lagen per zijde, om precies te zijn. In totaal gaat het dus, inclusief de kern, om 67 lagen. Door deze combinatie zijn de keukenmessen niet alleen zeer functioneel, maar ook ware blikvangers in je keuken.


Het damaststalen lemmet loopt volledig door in de prachtige zwarte designhandgreep, die bestaat uit een composiet van linnen en kunsthars. Met behulp van drie klinknagels zijn de handgreep en het lemmet aan elkaar verbonden.


## Niet in de vaatwasser


Zoals voor ieder kwaliteitskeukenmes geldt, kun je ook de Eden Classic Damast-messen beter niet in de vaatwasser doen. Het best is om ze meteen na gebruik met de hand af te wassen en te drogen. Zo blijft de unieke uitstraling en de kwaliteit van de messen optimaal gewaarborgd.


## 25 jaar garantie


Wij zijn volledig overtuigd van de kwaliteit van onze Eden-keukenmessen. Daarom bieden wij maar liefst 25 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten!



Eden Classic Damast koksmes 20 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

bij aanschaf van geselecteerde Eden-koksmessen (per order)

Gratis Eden mesbeschermer 20 cm

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Prodotto come da descrizione, qualità elevata e prezzo competitivo.
Evasione e spedizione dell'ordine molto veloce, 4 giorni lavorativi totali per arrivare in Italia e point per il ritiro a mia scelta, oltre al proprio indirizzo di residenza. Shop che non conoscevo, se non dopo varie ricerche e letture delle opinioni in rete. Ero dubbioso e invece rivelati seri e professionali. Consigliati.

Absolutely wonderful knife! Feels great to use, has the right weight, super sharp, and quite beautiful... Quickly became one of my favourites!

The quality is superb, especially for the price... Couldn't be more impressed!!

Hallo,

Ik ging ervan uit dat het lemmet van het mes uit Damascus staal was gemaakt.  Zoals op de site en verpakking vermeld wordt.  NIET, dus. 
 
Dat vind ik wel jammer, en zeker voor die prijs, die niet goedkoop is!
Verder is het wel een vlijmscherp mes, ik heb het nog maar enkele dagen gebruikt en kan er dus verder niet veel over zeggen.
Ik wil er binnen een jaar gerust nog eens een review over schrijven!

Vriendelijke groeten,

Daniel

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Reviews voor Eden Classic Damast koksmes 20 cm

Reviews voor Eden Classic Damast koksmes 20 cm

Reviews

Gemiddelde beoordeling

Reviews voor Eden Classic Damast koksmes 20 cm