Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku-mes 18 cm

€ 189,00
op voorraad  
Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku-mes 18 cm
Beschrijving
De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte. De messen hebben binnenlaag van VG-10 staal met een 32 lagen dikke roestbestendige Damast staal buitenkant. Met een hardheid van 61 ±1 HRC zijn de messen uitermate hard. Het ergonomisch gevormde handvat van bruin walnotenhout is comfortabel en zowel geschikt voor links- als rechtshandig gebruik. Het logo in het uiteinde van het handvat is een mooi detail dat de kwaliteit van het mes onderstreept.

Specificaties
  • Lemmetlengte: 18 cm
  • Lemmet dikte: 2 mm (gemeten in het midden van de rug)
  • Dikte snijkant: dun (ca. 0,4 mm)
  • Lemmet materiaal: VG-10 staal gelamineerd tussen roestbestendig Damast staal
  • Hardheid: 61 HRC
  • Handvat: walnotenhout
  • Lengte handvat: 12 cm
  • Dit mes mag niet in de vaatwasser (geldt eigenlijk voor ieder mes)
Uitvoeringen
Artikelnummer Uitvoering Prijs Levering
KATDM1702 N.V.T. € 189,00 op voorraad
Reviews     (10)   Gemiddelde score van 3 review(s)
Naam: ikke, O.L.V.Waver
Datum: Wednesday, May 16, 2012

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Heel mooi, heel scherp, leuk houten doosje. Dit is een mes om van te houden.

Naam: Xaviflo, Horst
Datum: Wednesday, December 14, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Wat een product, helemaal geweldig.
Is wel een investering maar betaald zich helemaal terug.
Het mes is gewoon perfect scherp met een perfecte grip.
Het uiterlijk is indrukwekkend mooi, een genot om naar te kijken en om er mee te mogen werken.

Naam: gueulette patrick, sint-truiden
Datum: Tuesday, November 29, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
wat kan ik over dit mes zeggen fantastisch mooi nooit gezien met die lagen staal vloeiend over het lemmet bovenkant speciale techniek van aangebrachte golvende putjes heeft een naam in het japans geloof mij dit is geen mes maar een kunstwerk maar wel een flijmsherp hierbij de mooie houten doos geweldige service snelle levering zeker kopen

1  
Recent bekeken
 Kai Shun Premier Tim Mälzer officemes 9 cm

De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.

€ 119,00
(1 review)
op voorraad
 Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20 cm

De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.

€ 199,00
(1 review)
ca. 3 dagen
 Kai Shun Premier Tim Mälzer broodmes 23 cm

De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.

€ 199,00
(1 review)
op voorraad
 Kai Shun Koksmes voor linkshandigen 20 cm

Koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-10 staal. Lemmetlengte: 20 cm.

€ 199,00
op voorraad