- Keukenmessen
- Messensets
- Messen Opbergen
- Snijplanken
- Slijpen
- Meer Koken
- Acties
- LASERGRAVEREN
Fraai Japans santoku-mes (Japans type licht gewicht koksmes) met kern van hoogwaardig VG10 staal gelaminieerd met roestvast damaststaal. Eigen import dus 30% goedkoper!
op voorraad
(71 reviews)
€ 104,95
€ 104,95
(71 reviews)
op voorraad
Hoogwaardig multifunctioneel koksmes voor het meest voorkomende snijwerk in de keuken. Lemmet van Japans Damast roestvrijstaal met een kern van VG10-staal.
op voorraad
(159 reviews)
€ 59,95
€ 59,95
(159 reviews)
op voorraad
De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.
op voorraad
(5 reviews)
€ 209,00
€ 209,00
(5 reviews)
op voorraad
Handgesmeed Japans koksmes met een lemmetlengte van 20 cm uit de Eden Susumi serie.
op voorraad
(3 reviews)
€ 209,00
€ 209,00
(3 reviews)
op voorraad
De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.
op voorraad
(1 review)
€ 249,00
€ 249,00
(1 review)
op voorraad
De Kai Shun Premier messen in de Tim Mälzerserie combineren KAI’s beroemde Damascus gelaagde metaalopbouw met een handgehamerd oppervlakte van het mes. Dit laatste staat in Japan bekend als Tshuchime en combineert een prachtig uiterlijk met uitermate hoge scherpte.
De messen hebben binnenlaag van V-Gold-10 (vergelijkbaar met VG10) staal met een 32 lagen dikke roestbestendige Damast staal buitenkant. Met een hardheid van 61 ±1 HRC zijn de messen uitermate hard. Het ergonomisch gevormde handvat van bruin walnotenhout is comfortabel en zowel geschikt voor links- als rechtshandig gebruik. Het logo in het uiteinde van het handvat is een mooi detail dat de kwaliteit van het mes onderstreept.
Specificaties
Specificaties
- Lemmetlengte: 20 cm
- Lemmet dikte: 2 mm (gemeten in het midden van de rug)
- Dikte snijkant: dun (ca. 0,4 mm)
- Lemmet materiaal: VG-10 staal gelamineerd tussen roestbestendig Damast staal
- Hardheid: 61 HRC
- Handvat: walnotenhout
- Lengte handvat: 12 cm
- Dit mes mag niet in de vaatwasser (geldt eigenlijk voor ieder mes)
Artikelnr.: KATDM1706
Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20 cm
op voorraad
Kai Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20 cm
€ 219,00
Lemmet van VG10 Staal
De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over VG10 staal en andere staalsoorten van keukenmessen.
Reviews 
(9.8) Gemiddelde score van 4 review(s)
(9.8) Gemiddelde score van 4 review(s)
Naam: Hanno, Heusden gem. Heusden
Datum: Wednesday, February 13, 2013
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, February 13, 2013
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
geweldig mes, mooie verpakking en erg fijn in het gebruik.
Naam: Selbst, GUTTECOVEN
Datum: Wednesday, February 06, 2013
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, February 06, 2013
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Dit mes is ongelofelijk scherp, ligt perfect in de hand, is goed uitgebalanceerd en een waar kunstwerk om te zien. Een echte aanrader.
Naam: Bert Bessems, Maastricht
Datum: Wednesday, August 08, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, August 08, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Als hobbykok heb ik al vele messen in mijn bezit, echter na verloop van tijd vallen er ook veel af. Ik weet nu al zeker dat dit mes een blijver is, een waar kunststukje, een lust voor het oog en bovenal een super koksmes. Dit mes kan alle werk in de keuken aan en dit met een speels gemak.
Naam: Paul, Hoorn
Datum: Wednesday, December 07, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, December 07, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Adembenemend mooi aan de magneet en prettig in gebruik.
ik heb na ontvangst, ook meteen het officeknife van deze serie besteld.
ik heb na ontvangst, ook meteen het officeknife van deze serie besteld.
1
