De Gatco "Edgemate" is een professioneel slijpsysteem voor messen.
Slijpt zowel gekartelde als niet-gekartelde messen onder verschillende hoeken.
Het grote voordeel van dit systeem is dat u gemakkelijk een constante slijphoek kunt handhaven over de gehele lengte van het lemmet.
U klemt eenvoudig het mes in de klem, zoals op de kleine foto, waarna u de slijpstenen dankzij een geleidingssysteem eenvoudig in de juiste hoek hun werk laat doen.
Met behulp van het klem- en geleidingssysteem kunt u uw mes onder vijf verschillende hoeken slijpen.
Als vuistregel kunt u stellen dat een kleinere hoek een grotere scherpte, en een grotere hoek een minder scherpe, maar wel langere levensduur van de snijkant oplevert.
De set bevat 4 verschillende slijpstenen van grof tot fijn voor niet-gekartelde messen.
Daarnaast bevat het een speciale ronde slijpsteen in fijn, speciaal voor gekartelde messen.
De meegeleverde speciale slijpolie zorgt voor een perfect resultaat.
Wordt geleverd met duidelijke Engelstalige uitleg.
Artikelnr.: GAT10005
Gatco Edgemate slijpsysteem
op voorraad
Mooi slijpsysteem werkt perfect.kompleet nieuwe snijkant opgezet met goed resultaat.ik heb er wel een fijnere slijpsteen bijgekocht voor een spiegelglad en vlijmscherp eindresultaat.
vele malen strakker dan los uit het handje. Zeker voor het herstellen van de hoek. Keuze tussen heel scherp maar eerder bot, en iets minder scherp maar duurzaam
Dit slijpsysteem is erg makkelijk in gebruik, ik heb hier écht botte messen weer goed scherp mee kunnen maken, maar ook reeds scherpe messen scheermesscherp kunnen slijpen.
De klem werkt soms bij de wat kleinere lemmets niet helemaal goed mee, ondanks het feit dat de klem er voor gemaakt is om ook kleinere lemmets te kunnen pakken, de geleidestaven van de slijpstenen hadden naar mijn mening ook iets langer mogen zijn, bij sommige lemmets blijken die namelijk nét niet lang genoeg te zijn om lange halen te kunnen maken met de slijpstenen.
Toch werkt dit systeem vele malen makkelijker dan losse slijpstenen, zeker voor de beginners of mensen die moeite hebben met het vinden van de juiste slijphoek met een losse slijpsteen, dus zeker een aanrader!
Het rode doosje is een keer gestuiterd voordat het werd ingepakt
dat had geconstateerd kunnen worden maar toch verstuurd, enkele
delen van een hoek afgebroken maar geen moeite genomen om het terug te sturen, de inhoud is verder in orde. Gebruik even wennen om het mes te klemmen en klemmen op de versmalling voor kleinere
messen is echt lastig, toch als het mes klem zit slijpt het met enkele slagen prachtig gelijkmatig scherp, wel even knoeien met de bijgeleverde olie. Prima slijpset wel even rustig de tijd nemen, voor even snel slijpen een diamant slijpstaafje kopen.
Werk goed maar moest al snel op nieuw schroefdraad tappen die was niet goed meer
Ps : ik mis nog een beugel of standaard voor de klem zoals bij de lansky set
Jachtmessen zijn moeilijk te slijpen omdat ze slecht vast te zetten zijn,dit is waarschijnlijk omdat ze vaak niet recht zijn en meestal taps toelopen.
Leuk slijpsysteen. Is in het begin even wennen maar werkt prima.
Klein minpuntje is de slijphoek bij kleinere en smallere messen, die is niet precies zoals de vice aangeeft en bij de kleinere hoeken raakt de slijpsteen de borgschroef als je niet oplet.
Heb er met plezier zo'n beetje alle messen in huis mee geslepen.
goed eenvoudig systeem om je mes onder de juiste hoek te slijpen zit engelstalige uitleg bij met goede fotos hoe het werkt en een goede service bij knives and tools
ik heb nu 2 weken het gatco slijpsysteem imn mijn bezit
en het werkt nog beter dan verwacht
zelfs mijn helle knives heb ik er weer vlijmscherp mee gekregen
met andere systemen is me dit nooit gelukt
Het is een slim systeem het zorgt er prima voor dat je in de juiste hoek slijpt.
Zelfs behoorlijk beschadigde, botte snijvlakken bouw je gewoon weer helemaal opnieuw op.
En het resultaat ziet er goed uit een mooie kaarsrechte snede.
Echter ik denk niet dat echt enorm brede keukenmessen idiaal werken.
Handig slijp systeem voor zakmessen.Mijn victorinox kwam weer haarscherp uit de klem.Zelfs het schaartje is ermee goed door de test gekomen. Had wat braampjes en is uitstekend hersteld. Grotere messen zou ik persoonlijk op waterstenen slijpen. Stenen zuigen de olie zeer snel op. Het is wel even wennen om met olie te slijpen, maar waterstenen zouden in dit systeem niet werken, vandaar met olie. Ik zou het prefereren om nog een zeer fijne steen erbij te hebben om tot een nog scherper slijpresultaat te komen.In het algemeen voldoen de drie korrelgradaties zeer goed. Prima systeem en de slijphoek is hiermee perfect te handhaven.
Het is even wennen om de goede slag te vinden bij het slijpen met het Edgemate systeem, maar als je die eenmaal hebt gevonden, is het mogelijk om messen vlijmscherp te krijgen.
Fantastische bediening zelfs tot in België
Heb al een paar messen geslepen en moet zeggen ze zijn vlijmscherp zelfs mijn keuken messen zijn nu vlijmscherp alleen mijn vingers lopen steeds meer gevaar.
Jullie gaan me zeker nog terug zien voor vanalles en zeker de zakmessen en dolken staan me wel aan
Groetjes de Wikkes
Tja, Na veel prul slijpspul geprobeerd te hebben (alle snedes erg lelijk), nu een leuk cadeau gekregen van mijn broer en zijn vrouw. Ja, 50 word je niet vaak... En meteen aan de slag. Even op youtube gekeken, want dat is het handigst.
En meteen mijn 2 lievelingszakmessen geslepen. Wat een lol! Dat is echt in 4 minuten per mes gepiept. Mijn tip, pak meteen een stuk of 4 messen. Dan hoef je niet zoveel van steen te wisselen. Echt een supergoede aanschaf!
bevalt mij prima,de te slijpen hoek (graden)is heel makkelijk aan te houden door een bepaalde opening te kiezen,alleen kleine smalle mesjes gaat niet lukken omdat die niet in te klemmen zijn,of je raakt de klem. maar verder alle normale formaten messen krijg je prima scherp mee.
Goede set om diverse messen eenvoudig te slijpen.
Super snelle bezorging.
Vrijdagmorgen bestelt zaterdag in huis.
Het slijpen gaat perfect, al zou een 'polijst'steen nog een goede aanvulling zijn (is los te koop bij K&T).
Dit systeem werkt zeer goed, al gaat er wel wat meer steenslijpsel af dan verwacht van de stenen. Deze zullen na verloop van tijd wel vervangen moeten worden. Zelfs een leek op slijpgebied kan met dit slijpen, ik heb diverse andere systemen gebruikt maar dit werkt wel het beste.
al mijn messen en tools hebben weer een strak scherp snijvlak,zelfs mijn M9 bajonet kon ik er mee slijpen.superscherp.
Snelle levering, de Edgemate set ziet er goed uit en geeft al bij het eerste gebruik goede resultaten.
indien groot mes en te slijpen zijde te ver van het klemsysteem zorgt voor een afwijking in de slijphoek. kleine messen wat moeilijker in te klemmen, wel nauwkeuriger dan op een gewone slijpsteen met de hand slipen
Het product voldoet voor 100 %.hoewel de voorraad pleisters bij ons in de la drastisch afneemt.verder wil ik u een compliment maken voor de supersnelle levering.k,zal in de toekomst zeker nog een bestelling bij u plaatsen. vr groeten Jan Mulder.
Echt een fantastisch systeem om je mes op een gemakkelijke manier egaal scherp te krijgen.
Heb al diverse messen geslepen, kan bijna niet mislukken.
Mooi en goed werkend slijpsysteem ,ik heb er wel het handsvat bij gekocht dat werkt een stuk makkelijker.
Ik ben zeer tevreden over het geleverde product en de service van knives en tools, bedankt !
1