Wusthof IKON Uitbeenmes 14 cm

Hoogwaardig gesmeed uitbeenmes.
Greep/Lemmet: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal.
Lemmetlengte: 14,0 cm.

Specificaties:

• Complete mes precisie gesmeed uit 1 stuk staal
• Greep ingelegd met uiterst duurzaam en stabiel Grenadill African Blackwood
• Innovatief greepontwerp met een uitstekende ergonomie
• Drievoudig geklinknagelde greep met volledige angel
• Perfect uitgebalanceerd voor langdurig gebruik
• Super scherpe snede, in staat tot scheren rechtstreeks uit de verpakking
• Gemakkelijk naslijpbaar (Wij raden hiervoor Naniwa waterstenen aan)
• Ouderwetse kwaliteit uit Solingen

Eigenschappen van het Grenadill African Blackwood:

• Extreme dichtheid
• Minimale poreusiteit
• Hoog harsgehalte
• Uiterst ongevoelig voor vocht
• Zeer duurzaam en stabiel
• Diep paarsbruin tot bruinzwart van kleur
• Fraaie zichtbare houtstructuur
• Milieuvriendelijk geproduceerd dankzij gecontroleerde aanplant & kap

Eigenschappen:
* Hardheid: 56 HRC   * Gewicht: 120 gram   * Lemmetlengte: 14,0 cm   * Totale lengte: 27,0 cm   * Lemmet dikte: Maximaal 2,0 mm   * Greepmateriaal: Grenadill African Blackwood   * Staal: X50CrMoV15 Roestvast Staal   * Snede: Plain Edge   

---

Extra Service: Geef ze een persoonlijk tintje! Professionele keukenmessen zijn kostbare gereedschappen die gemaakt zijn om een leven lang mee te gaan. Laat ons ze daarom een persoonlijk tintje geven door ze te voorzien van uw eigen logo! Ideaal voor koks die hun eigen messen op het werk gebruiken of als een origineel kado voor een kookliefhebber. Lees meer over onze gratis ets-service

---

---