De specialist in messen, zaklampen, verrekijkers en meer
Meer dan 2000 producten uit voorraad leverbaar
Sakai Takayuki Damast 16cm nakiri (groentemes)
€ 104,95
Voor 15.00 uur besteld: volgende werkdag in huis!
De Kok uit vlaardingen schrijft over dit product:
“Vlijmscherp!Mooi lemmet. Ligt lekker in de (grotere)hand. Nagels in de greep hadden iets netter afgewerkt mogen worden. Heb zojuist 2e mes besteld als cadeau.”
Lees alle reviews
Deze Japanse Nakiri (Japans type groentemes) heeft een lemmet dat gemaakt is uit 3 delen.
De kern is hoogwaardig VG-10 staal. Een roestvaste staalsoort die in Japan gebruikt wordt voor exclusieve keuken- en zakmessen. VG10 staal is een begrip in de messenwereld en staat ver boven staalsoorten die doorgaans in Europa voor keukenmessen gebruikt worden.
De buitenste lagen zijn gemaakt van roestvast damast staal, dat op zichzelf weer uit meerdere lagen bestaat en daardoor een houtachtige structuur heeft.
De drie lagen worden aan elkaar gesmeed. De hamerstructuur die daarbij ontstaat is bij dit mes niet volledig weggeslepen waardoor deze zichtbaar is in het mes.
Het houten handvat sluit perfect aan op het staal. Uiteraard kan dit mes niet in de vaatwasser. Dit geldt overigens niet alleen voor messen met een houten handvat. Keukenmessen in het algemeen kunt u beter niet in de vaatwasser doen, zelfs als fabrikanten aangeven dat het wel kan.
Verder is het mes zeer scherp geslepen en is het lemmet dun en licht. Dit staat garant voor perfecte snijeigenschappen.
Dit mes is door ons zelf geimporteerd. Vandaar dat wij dit kwaliteitsmes kunnen aanbieden voor een prijs die 30% lager is dan die van gelijkwaardige messen!
Specificaties:Lemmetlengte: 16cmLemmet dikte: 1,8 mm (gemeten in het midden van de rug)Lemmet hoogte 4,5 cm (gemeten bij handvat)Dikte snijkant: dun (ca. 0,3 mm)Lemmet materiaal: VG-10 staal gelamineerd tussen RVS-damast staal Handvat: Palissander (hout)Gewicht: 185 gramDit mes mag niet in de vaatwasser (geldt eigenlijk voor ieder mes)
Voor het onderhoud van dit mes raden wij 'Naniwa' japanse waterstenen aan.
| Artikelnummer |
Uitvoering |
Prijs |
Levering |
| TA07223 |
N.V.T. |
€ 104,95 |
 |
Profiteer van ons pakketvoordeel!
|
Slijpsteen pakket
|
|
|
Omschrijving
Met deze Naniwa Japanse watersteen houdt u uw mes in top conditie. Dit is het aangewezen gereedschap voor het slijpen van keukenmessen. Lees de reviews voor meer informatie.
|
Inhoud combinatieaanbieding
- Sakai Takayuki Damast 16cm nakiri (groentemes)
- Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000
Pakketprijs: € 114,94
Inclusief 68% pakketkorting op de accessoires.
|
Laatst bekeken producten: