Naniwa Chosera Watersteen korrel 3000

€ 77,90
op voorraad  Directe import  
Naniwa Chosera Watersteen korrel 3000
Beschrijving

Knivesandtools op YouTube


De filmpjes van Knivesandtools zijn sinds kort te vinden op YouTube.

Bekijk andere filmpjes van knivesandtools


In het kort:
Hoge kwaliteit Japanse watersteen, korrel 3000. Op kunststof basisplaat met anti-slip voetjes. Groot formaat. Eigen import dus supervoordelig!

Voordelen van de Naniwa ‘Chosera’ serie:
  • Gering vochtopname: Na het natmaken van de steen kan direct met slijpen begonnen worden
  • Zeer hoge hardheid dus het mes snijdt niet in de steen. Dit maakt het mogelijk sneller te slijpen dan met zachte stenen
  • Zeer lange levensduur
  • Groot formaat steen. Werkt sneller en makkelijker dan gewone stenen
  • Door langzame slijtage van de steen blijft deze schoon en scherp, echter vanwege de hardheid is het wel nodig af en toe met het bijgeleverde schoonmaakblokje de steen schoon te slijpen
Let op: Naniwa Chosera waterstenen mogen niet in een bak met water bewaard worden aangezien dit de kwaliteit van de steen nadelig beïnvloedt.

Eigenschappen:
  • Afmetingen van de steen: 210 X 70 X 25 mm
  • Korrel: 3000
  • Magnesiumgebonden
  • Slijpmiddel: Witte Aluminiumoxide

Over de korrelgrootte
Slijpstenen zijn leverbaar in diverse korrelgroottes. Hoe hoger het getal, hoe fijner de slijpkorrel en hoe scherper het resultaat.
Bij het slijpen begin je met een grove korrel en ga je steeds over naar een fijnere korrel.
  • 200 tot 600: Geschikt voor voorslijpen van botte messen
  • 800 tot 1000: Geschikt voor het scherp maken van messen die in goede staat zijn
  • 2000 tot 3000: Voor een resultaat scherper dan af fabriek
  • 5000 tot 10000: Geschikt voor het scheermesscherp slijpen van messen
Knivesandtools betrekt Naniwa slijpstenen rechtstreeks van de Japanse producent waardoor wij ze u voordelig kunnen aanbieden.

Opmerking bij Chosera slijpstenen
Chosera slijpstenen zijn vervaardigd op basis van gebonden magnesium. Dit is een superieure productiemethode die zorgt voor geweldige slijpeigenschappen, maar heeft tot gevolg dat deze slijpstenen gevoeliger zijn voor het ontstaan van kleine scheurtjes. Om dit te voorkomen is het belangrijk om de Chosera slijpstenen niet meer dan nodig nat te maken. Ze hoeven niet met water verzadigd te worden. Dompel de Chosera slijpstenen dus niet onder! Verder is het belangrijk dat ze na gebruik afgedroogd worden en op een droge, donkere plaats bewaard worden.
Uitvoeringen
Artikelnummer Uitvoering Prijs Levering
NASS3000 N.V.T. € 77,90 op voorraad
Reviews     (9.1)   Gemiddelde score van 36 review(s)
Naam: Jan C, Amsterdam
Datum: Saturday, February 18, 2012

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Perfecte slijpsteen. In combinatie gekocht met de 400 en 1000. Achteraf had ik misschien beter alleen de 3000 gekocht. Wanneer de messen in goede conditie zijn, gebruik je alleen de beste steen om de messen te onderhouden. Ik denk dat ik de 400 en 1000 misschien nooit meer gebruik. Maar als Zen therapie zijn ze goed. Lekker eentonig werk met als resultaat geweldig scherpe messen voor nog meer Zen momenten.

Naam: Pascal, Rotselaar
Datum: Tuesday, November 01, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb gelijk een volledige set gekocht ; 400 - 1000 - 3000 en 5000. De laatste 2 zijn uitstekend voor het "kleine onderhoud" van de messen en ze snel weer vlijmscherp gekregen.
De stenen kosten wel wat, maar het is beter direct goed te investeren als je je kostbare messen goed wil onderhouden.
Ik had vroeger de Eden slijpesten gekocht (om op te oefenen met goedkope messen), maar deze Chosera stenen zijn van een totaal andere wereldklasse: door hun grotere afmetingen werken ze gewoon beter, kun je beter de slijphoek behouden en de kwaliteit van de steen maakt dat het ook veel sneller gaat en je minder kans hebt je mes te krassen.


Naam: Willem van Es, Diemen
Datum: Saturday, August 27, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik volstrekt nieuw met het slijpen van messen. Voorheen bracht ik de messen weg. Kostte me elke keer € 75,--. Blijkt nu sonde te zijn. De stenen heb ik er binnen een jaar uit en mijn messen zijn scherper. Het is wel belangrijk om de filmpjes te bekijken om de slag te pakken te krijgen. Klasse stenen.

Naam: Wim, Arnhem
Datum: Wednesday, February 23, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Prima, snelle levering van K&T, mag eigenlijk wel een handleiding bij of iets van beschrijving.

Naam: Willem R., Gendt
Datum: Monday, January 24, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Samen met de 400 en de 1000 perfect om m'n messen weer vlijmscherp te krijgen. Vergt wel oefening en geduld, maar dat neem ik voor lief; het resultaat is verbluffend !

Naam: Anoniem, zwevezele
Datum: Thursday, January 20, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
beste lezers
die stenen slijpen zodanig goed,
dat mijn vriendin al in haar vingers heeft gesneden
met de messen die ik er heb mee geslepen
al mijn keuken messen waren nog nooit zo scherp
mvg Kurt

Naam: Erwin van Prooijen, Rotterdam
Datum: Sunday, January 16, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb deze steen gekocht om mijn koksmessen een finisching touch te geven na het slijpen met de global steen korrel 280 en 1000. Heel mooi resultaat.
Deze steen is wat aan de prijs, maar ik vind dat je voor kwaliteit nu eenmaal wel wat geld mag neertellen en dat maakt deze steen helemaal waar.
De global steen heb ik nu 8 jaar en je merkt dat deze zachter is dan de chosera. De steen is niet meer helemaal vlak.
Ik zit deze maand 25 jaar bij mijn werkgever en in kader van dit jubileum krijg ik de chosera korrel 400 en 800.
Zoals in andere reviews is gemeld, is het leuk om bij visite bij vrienden in plaats van een fles wijn je slijpstenen mee te nemen en de gastheer/vrouw weer met scherpe messen achter te laten. Krijg hier veel positieve reacties op.
Heb ook een chef's choise professional slijpmachine, maar deze gebruik ik niet voor mijn koksmessen. De slijpstenen geven een veel beter resultaat.

Naam: Musiknatur, Orlamünde
Datum: Friday, December 10, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.edenwebshops.de en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldSnelle levering, zeer goed verpakt, maalresultaat erg overtuigend!

Naam: Dirk, vilvoorde
Datum: Thursday, December 09, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Vlotte levering. Mits wat oefenen lukt het om messen zeer scherp te slijpen (Set 400, 1000, 3000).

Naam: Eugene, HELLEVOETSLUIS
Datum: Wednesday, December 01, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Daar deze aankoop,een eerste was bij uw firma,kan ik geen juiste waardering uitspreken.
Ik kan wel zeggen,dat het door mij bestelde artikel, door u zeer snel en in goedestaat is geleverd en ik zeker een volgende bestelling uit u art.bestand bij u zal plaatsen.
Met dank


Naam: Michel, Bopfingen
Datum: Wednesday, October 20, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.edenwebshops.de en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldIk geschuurd mijn mes met de 3000S rock en ze werkelijk zijn haarscherp.
Een uitstekend product.
De voltooiing van de bestelling ging erg snel.
Zowel het product en de winkel worden aanbevolen.

Naam: Glenewinkel, Harkebrügge
Datum: Tuesday, October 19, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting


Naam: Rick, huizen
Datum: Wednesday, July 07, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik had niet gedacht dat het slijpen op deze stenen zo makkeljk zou zijn. Het resultaat overtreft alle verwachtingen.


Naam: kuifke, Grimbergen
Datum: Saturday, June 12, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Prima product. Zoals het door vele dure merken wordt verdeeld. Dit is dezelfde kwaliteit (misschien zelfs hetzelfde product) voor een betere prijs.

Naam: Patrick, Pfaffhausen
Datum: Thursday, May 27, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.edenwebshops.de en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldSuper!

Naam: willem, malden
Datum: Tuesday, May 18, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
deze steen is werkelijk echt goed diverse van mijn messen waren niet echt meer goed scherp te krijgen nu weer vlijmscherp, ga ook de 5000 korrel aanschaffen
bestelling en levering van K.T was prima

Naam: Balboa, Utrecht
Datum: Monday, May 10, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Was even wennen om de slag te pakken te krijgen, maar de video hielp enorm. M'n messen zijn scherper dan toen ik ze een keer heb LATEN slijpen.

Wel vind ik het veel geld om een set van 400 - 1000 - 3000 te "moeten" kunnen combineren voor een goed resultaat. Hoop dat ze nog jaren mee gaan. Desondanks tot nu toe erg tevreden over het resultaat!

Naam: Anoniem, Gelnhausen
Datum: Saturday, May 01, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting


Naam: Ludo, Scherpenheuvel-Zichem
Datum: Wednesday, April 07, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb de Naniwa Super 220 , Chosera 400, Chosera 1000 en Chosera 3000. De stenen voldoen aan mijn verwachting. Ik heb eerst geprobeerd met een minder kwaliteitsmes en kon na de slijpbeurt vaststellen dat het mes tot een nooit eerder bereikte scherpte geslepen was. Hierna heb ik mijn Global en Wüsthof keukenmessen onder handen genomen. De slijpstenen zijn wel prijzig. Ik ben zeer tevreden. Ik zal mij later de Chosera 5000 ook nog aanschaffen.

Naam: N Abrahamse, Deventer
Datum: Tuesday, February 23, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Kwaliteit van de steen, inclusief gratis vlaksteen, is weer geweldig en een genot om mee te slijpen/polijsten. Levering was wederom supersnel en goed verzorgd!

Naam: Hans Heuvels, Westendorp
Datum: Thursday, February 18, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Fijne steen en na de 400 1000 een must om te hebben later volgt voor mij de 5000 en de 10.000 korrel om echt de haren van de arm te kunnen scheren.

Naam: Peter Snijder, Spijkenisse
Datum: Thursday, February 04, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Mede dankzij de goede steen een mooi resultaat met mijn messen.

Naam: Peter Van Havere, Maastricht
Datum: Friday, January 29, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Zeer goede steen om het mes goed scherp te krijgen.
Snelle levering zeer goede service.

Naam: Joop Versteeg, Diepenveen
Datum: Thursday, January 14, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Uitstekende slijpsteen.
De antislipvoetjes in de basisplaat zijn van hard kunststof en voldoen niet waar ze voor bedoeld zijn tw. het voorkomen van slippen/wegglijden van de basisplaat (met de watersteen)tijdens het slijpen.Deze hadden van rubber moeten zijn, zodat er echt sprake is van antislipvoejes.

Naam: Rapido, Den Haag
Datum: Monday, January 11, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb de stenen 400 / 1000 en 3000 aangeschaft in de hoop mijn 10 jaar oude "Four Star" messenset van Zwilling weer een nieuw scherp leven in te blazen.
Na het oneindig proberen met het bekende aanzetstaal en de messen slijper van Zwilling, stond ik op het punt om het op te geven, de messen waren gewoon niet scherp meer te krijgen.
Ik ging dus op zoek naar een slijper die dit wel kon, na het nodige Google werk kwam ik op deze site uit, en mede door de duidelijke instructie's op You tube en de positieve reactie's op de site besloten om tot aanschaf over te gaan.

Achter de computer met messen en slijpstenen in de aanslag de instructievideo's bekeken en geprobeerd.
Als resultaat vlijmscherpe "nieuwe" messen, wat een verademing zeg, zoals in de video de resultaten.

Bedankt Knife and tools!

Naam: ottenborgh, Gent
Datum: Monday, December 28, 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Niet goedkoop en je moet wat geduld oefenen maar dan krijg je inderdaad een zeer mooi resultaat.

Naam: Wouter, Landgraaf
Datum: Wednesday, December 23, 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb deze steen verschillende keren gebruikt met zeer goed resultaat. Ik meerdere stenen gekocht (400 - 800 - 5000 - 10000).
Samen met de andere stenen heb ik mijn keukenmessen en zakmessen, scheermes scherp gekregen. Wel na enig oefenen.
Ik adviseer wel om je goed te concentreren hoe je het mes houd hoek),anders kan het mes in de steen grijpen.
Ik vind de stenen voldoende hard. Prima stenen.
Verder wil ik knives and tools een complimenteren voor de snelle afwikkeling en vriendelijkheid.

Naam: Marc M., Houthulst
Datum: Saturday, September 26, 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Na de Japanse waterstenen 400 en 1000 heb ik nu de 3000 aangeschaft. Later komen nog de 5000 en 10000. Dus op weg naar extreme scherpte en dat lukt wonderwel. Heel goede kwaliteit en puike levering en service van knives and tools. Er volgen nog bestellingen.

Naam: Patrick van der Valk, Zutphen
Datum: Tuesday, August 04, 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik had tot enkele maanden geleden nog nooit van waterstenen gehoord en gebruikte alleen een aanzetstaal. De Sabatier Diamond messen die wij al 10 jaar gebruiken waren dan ook niet echt scherp meer. Ik de messen eerst met de Chosera 400 geslepen en daarna met de Chosera 1000 en 3000 verder behandeld. De combinatie van deze 3 stenen werd in een andere review aangeraden en ik heb de gok maar genomen. Daarna heb ik in de keuken de instructiefilmpjes gekeken en tegelijkertijd de messen geslepen. Dat ging gelijk super. Na 2 messen geoefend te hebben gaan de volgende messen helemaal makkelijk en heb je geen instructiefilm meer nodig. Het resultaat is subliem; de messen zijn erg scherp en een genot om te gebruiken. Het is even een investering, maar het geld absoluut waard.

Naam: Loek, Bredevoort
Datum: Wednesday, July 29, 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Fantastisch!. Precies wat ik zocht. Neem wel eerst een oud mes en oefen net zo lang tot je de "hand" hebt. Voor mijn 15 Franse en Duitse messen heb ik een 400, 1000, 3000 en 5000 steen gekocht. Tip: leg er een pondje tomaten naast voor de kick om te zien hoe een juist geslepen mes er gewoon doorheen valt

1  >>  
Recent bekeken
 Naniwa Chosera watersteen korrel 2000 zonder voet

Hoogste kwaliteit Japanse watersteen, korrel 2000. Groot formaat. Eigen import dus voordelig!

€ 59,90
op voorraad
 Naniwa Chosera Watersteen korrel 2000

Hoogste kwaliteit Japanse watersteen, korrel 2000. Op kunststof basisplaat met anti-slip voetjes. Groot formaat. Eigen import dus voordelig!

€ 59,90
(33 reviews)
op voorraad
 Naniwa Chosera 10000 Waterstone

Hoogste kwaliteit Japanse watersteen, korrel 10.000. Groot formaat: 21 x 7 x 3 cm. Eigen import dus voordelig!

€ 199,00
(6 reviews)
op voorraad
 Naniwa Chosera Watersteen korrel 1000

Hoogste kwaliteit Japanse watersteen, korrel 1000. Op kunststof basisplaat met anti-slip voetjes. Groot formaat. Eigen import dus voordelig!

€ 52,50
(43 reviews)
op voorraad