Contact Voorwaarden Nieuwsbrief Winkelwagen

Dagaanbieding

Keukenmessen

Messensets

Messen Opbergen

Snijplanken

Slijpen

Pannen

Meer Koken

Acties

LASERGRAVEREN

* nieuws *

Slijpstenen »
Slijpstaven
Elektrische Slijpmachines
Doortrekslijpers
Aanzetstalen
Slijpgereedschap voor outdoormessen

Eden Quality Slijpstenen
Naniwa Work Stones
Naniwa Super Stones
»Naniwa Chosera Stones«
Naniwa Diamantstenen
Naniwa ronde slijpstenen
Naniwa grove slijpstenen
Videohandleiding watersteen

Belgische Slijpstenen
Accessoires voor slijpstenen
Gebruik Japanse waterstenen
Voordelen Japanse waterst.
Vergelijking en test slijpstenen

In de keuken Slijpen Slijpstenen Naniwa Chosera Stones

Naniwa Chosera 10000 Waterstone

€ 199,00

(6 review(s))

op voorraad Directe import

Beschrijving

Knivesandtools op YouTube

De filmpjes van Knivesandtools zijn sinds kort te vinden op YouTube.

Bekijk andere filmpjes van knivesandtools

In het kort:
Hoge kwaliteit Japanse watersteen, korrel 10.000. Wordt geleverd met een traditioneel doekje tegen het schuiven (even nat maken) en een kleine steen om de steen schoon te maken. Groot formaat steen: 21 x 7 x 3cm. Eigen import dus super voordelig!

Voordelen van de Naniwa ‘Chosera’ serie:

Gering vochtopname: Na het natmaken van de steen kan direct met slijpen begonnen worden
Zeer hoge hardheid dus het mes snijdt niet in de steen. Dit maakt het mogelijk sneller te slijpen dan met zachte stenen
Zeer lange levensduur
Groot formaat steen. Werkt sneller en makkelijker dan gewone stenen
Door langzame slijtage van de steen blijft deze schoon en scherp, echter vanwege de hardheid is het wel nodig af en toe met het bijgeleverde schoonmaakblokje de steen schoon te slijpen

Let op: Naniwa Chosera waterstenen mogen niet in een bak met water bewaard worden aangezien dit de kwaliteit van de steen nadelig beïnvloedt.

Eigenschappen:

Afmetingen van de steen: 210 X 70 X 30 mm
Korrel: 10000
Magnesiumgebonden
Slijpmiddel: Witte Aluminiumoxide

Over de korrelgrootte
Slijpstenen zijn leverbaar in diverse korrelgroottes. Hoe hoger het getal, hoe fijner de slijpkorrel en hoe scherper het resultaat.
Bij het slijpen begin je met een grove korrel en ga je steeds over naar een fijnere korrel.

200 tot 600: Geschikt voor voorslijpen van botte messen
800 tot 1000: Geschikt voor het scherp maken van messen die in goede staat zijn
2000 tot 3000: Voor een resultaat scherper dan af fabriek
5000 tot 10000: Geschikt voor het scheermesscherp slijpen van messen

Knivesandtools betrekt Naniwa slijpstenen rechtstreeks van de Japanse producent waardoor wij ze u voordelig kunnen aanbieden.

Opmerking bij Chosera slijpstenen
Chosera slijpstenen zijn vervaardigd op basis van gebonden magnesium. Dit is een superieure productiemethode die zorgt voor geweldige slijpeigenschappen, maar heeft tot gevolg dat deze slijpstenen gevoeliger zijn voor het ontstaan van kleine scheurtjes. Om dit te voorkomen is het belangrijk om de Chosera slijpstenen niet meer dan nodig nat te maken. Ze hoeven niet met water verzadigd te worden. Dompel de Chosera slijpstenen dus niet onder! Verder is het belangrijk dat ze na gebruik afgedroogd worden en op een droge, donkere plaats bewaard worden.

Uitvoeringen

Artikelnummer	Uitvoering	Prijs	Levering
NASS10000	N.V.T.	€ 199,00	op voorraad

Reviews

(9.1) Gemiddelde score van 6 review(s)

Naam: Joost Moree, Wateringen
Datum: Tuesday, July 19, 2011

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Dit is een topproduct.Voor de productie hiervan is de lat heel hoog gelegd. En we weten allemaal dat in de high-end regio voor elk product voor enige procenten meer prestatie tientallen procenten meer moeten worden betaald. Een variant op de Wet van de afnemende meeropbrengsten. Wil je in de top 10% meer prestatie dan betaal je nolens volens 100% meer. Daarom ondanks de hoge kosten van de steen voor de P/K verhouding ook een 10

Naam: Arno w, oldehove
Datum: Monday, January 24, 2011

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Het is wel een duure steen maar het werkt wel erg goed,het is polijzen wat je doet en niet meer slijpen dit is de creme de la creme op slijp gebiet.

Naam: Anoniem, Gelnhausen
Datum: Saturday, May 01, 2010

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Naam: Willem, Eindhoven
Datum: Saturday, April 03, 2010

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Deze steen heb ik primair gekocht voor mijn scheermessen. Ik heb jarenlang alleen een 8000 steen van King gebruikt (ook synthetische Japanse watersteen), maar dit ding is vele malen beter (en "slechts" 5 x zo duur...). Het scheermes wordt stukken scherper dan op die 8000, maar het gaat ook veel sneller en makkelijker. Prima voor scheermessen dus. Ik gebruik een Chosera 5000 en soms 3000 om voor te slijpen. Mijn koksmes doe ik t/m de Chosera 5000, en ik heb 'm voor de gein wel eens op deze 10000 gedaan. Wordt inderdaad zeer scherp (zie de youtube filmpjes van knives and tools), maar ik denk dat ik het niet vaak zal doen. Omdat er geen voetje aan zit, is het een wat vreemde eend in de bijt als je met de rest van de Chosera serie bezig bent, en dat is eigenlijk wat onpraktisch. Ook wil ik de steen graag zo netjes mogelijk houden voor de scheermessen, en ik ben voor koksmessen tevreden met de 5000-scherpte. Steen is nogal kostbaar moet ik zeggen, maar zoals gezegd hij presteert ook echt veel beter dan de goedkopere 8000 steen die ik had (zowel bij scheermessen als koksmessen).

Naam: Dirk, Zaandam
Datum: Saturday, February 27, 2010

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Naam: Wouter, Landgraaf
Datum: Wednesday, January 06, 2010

Algemene score

Prijs-kwaliteitverhouding

Voldoet aan verwachting

Prima steen. Samen met andere chosera stenen (400 - 800 - 3000 - 5000) behaal ik (na enig oefenen) een zeer goed resultaat. Scheermesscherp. Wel goed opletten dat je de juiste hoek aanhoud, anders kan het mes in de steen happen. Bij de chosera steen is die kans niet erg groot. Hij is voldoende hard.
Ik vind hem niet goedkoop, ten opzichte van de andere stenen.
ik weet niet wat daar de reden van is.
Zeer goede service, steen heb je snel in huis. Ik heb nog telefonisch contact gehad met knives and tools, wat mij opviel was de vriendelijkheid en het eerlijk advies. Dikke pluim.

Recent bekeken