Global SAI04 nakiri 19 cm
Global SAI04 nakiri 19 cm
Beschrijving
Deze Global Sai-nakiri springt meteen in het oog door het opvallende design. De Sai-serie is dan ook heel anders dan voorgaande lijnen van Global. De opstaande handgreep met handige duimsteun, het gehamerde lemmet en het ontbreken van het stippenpatroon op de handgreep: we zagen het nog niet eerder bij Global. Wat echter niet veranderd is, is de kwaliteit. Ook deze messen hebben een lemmet van hoogwaardig Cromova 18-staal en zijn vlijmscherp geslepen.
Specificaties
5,1 cm
19 cm
34,3 cm
275 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
woensdag 22 april 2015
Supermes! Voldoet aan de wensen! Superleuk om mee te snijden, nog nooit zo'n brunoise van groenten kunnen snijden, zo klein, zo fijn, milimeter kunstwerken, wel krampen na twee uur ermee te snijden, blijven trainen! Global sai dankjewel
donderdag 28 augustus 2014
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
5,1 cm
19 cm
2,4 mm
Handgreeplengte
13,7 cm
34,3 cm
275 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
zandgevuld RVS
Staalsoort
Cromova 18
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, deels gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
nakiri
plain edge
17º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
westerse handgreep
34 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee