- Keukenmessen
- Messensets
- Messen Opbergen
- Snijplanken
- Slijpen
- Pannen
- Meer Koken
- Acties
- LASERGRAVEREN
- * nieuws *
Officemes.
Greep/Lemmet: Massief RVS & AUS6 Roestvast Staal.
Lemmetlengte: 11,0 cm.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymmetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
Greep/Lemmet: Massief RVS & AUS6 Roestvast Staal.
Lemmetlengte: 11,0 cm.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymmetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
 |
 |
 |
Extra Service: Geef ze een persoonlijk tintje! Professionele keukenmessen zijn kostbare gereedschappen die gemaakt zijn om een leven lang mee te gaan. Laat ons ze daarom een persoonlijk tintje geven door ze te voorzien van uw eigen logo! Ideaal voor koks die hun eigen messen op het werk gebruiken of als een origineel kado voor een kookliefhebber. Lees meer over onze gratis ets-service |
| Artikelnummer | Uitvoering | Prijs | Levering |
|---|---|---|---|
| GL-GSF22 | N.V.T. | € 46,95 | op voorraad |
Magneetstrip pakket 'Voordeel'
Omschrijving
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle magneetstrip
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle magneetstrip
Inhoud combinatieaanbieding
- Global GSF22 Officemes
- Wusthof Magneetstrip 35 cm
Pakketprijs: € 64,80
Inclusief 55% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 55% pakketkorting op de accessoires.
Reviews 
(9) Gemiddelde score van 14 review(s)
(9) Gemiddelde score van 14 review(s)
Naam: Bommel, Enschede
Datum: Tuesday, December 28, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, December 28, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Dit is precies wat ik er van had verwacht, vlijmscherp mes en ligt goed in de hand. Het handvat is wat dunner dan ik gewend was van andere messen, en is even wennen maar daardoor wel licht en handelbaar. Global messen zijn niet goedkoop, maar het geld meer dan waard.
Naam: Bonno1973, Best
Datum: Friday, December 10, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, December 10, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: pierke, harelbeke
Datum: Tuesday, July 20, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, July 20, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: Mathijs, Leiden
Datum: Friday, May 21, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, May 21, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Geweldig klein mesje, voor het precieze werk! Perfect voor het verwijderen van ongewenste zaken op etenswaren en voor het snijden van kleine groenten e.d. Blijft een duur ding, maar je krijgt er wel een mooi mes voor, die waarschijnlijk een leven lang meegaat.
Naam: DG, Weesp
Datum: Friday, May 21, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, May 21, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Weer een prachtig product van Global. En natuurlijk vlijmscherp.
Naam: jos steenwinckel, TIENEN
Datum: Friday, March 12, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, March 12, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: henriette, edam
Datum: Monday, December 14, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Monday, December 14, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
prijzig maar snijdt uitstekend.
Naam: Joey Dobree, Maastricht
Datum: Thursday, December 10, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, December 10, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Ok, is natuurlijk een beetje prijzig, maar de prijs/kwaliteit verhouding is erg goed, want de kwaliteit is meer dan super. Kan ook opmerken dat het goed verpakt is aangekomen en dat de manier van verpakken beschadigingen tijdens transport zal minimaliseren. Zal zeker weer wat bij jullie bestellen.
Naam: Carla, Burdaard
Datum: Saturday, February 28, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, February 28, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
dit mes is heel voor alles te gebruiken prima.
Naam: jessica, Heerlen
Datum: Tuesday, January 20, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, January 20, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: kristof wyckstandt, Aalter
Datum: Friday, January 02, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, January 02, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Heel tevreden over de levering en het product, het zijn nu eenmaal de beste messen!
Naam: Kay, Haarlem
Datum: Sunday, October 26, 2008
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Sunday, October 26, 2008
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Zeer fijn mesje voor het precieze werk in de keuken of achter de bar. Perfect voor garneringen voor coctails of pellen van uien/sjalotjes.
Voor dit geld een absolute aanrader
Voor dit geld een absolute aanrader
Naam: Hobbykok, Maarssen
Datum: Thursday, August 07, 2008
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, August 07, 2008
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Een heel handig mes, vlijmscherp en voor van alles en nog wat te gebruiken. Eenvoudig te hanteren, door het gewicht ligt die lekker in de hand.
Zit er al over te denken om er nog een te bestellen voor als we tegelijk in de keuken bezig zijn.
Zit er al over te denken om er nog een te bestellen voor als we tegelijk in de keuken bezig zijn.
Naam: Johan, Maassluis
Datum: Tuesday, July 22, 2008
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, July 22, 2008
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
zalig mes om mee te werken en ligt lekker in de hand.
1
Gebogen Schilmes. Greep/Lemmet: Massief Roestvast Staal & AUS6 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 6,0 cm.
op voorraad
(9 reviews)
€ 34,00
€ 34,00
(9 reviews)
op voorraad
Recht Schilmesje. Greep/Lemmet: Massief RVS & AUS6 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 6,0 cm.
op voorraad
(8 reviews)
€ 34,00
€ 34,00
(8 reviews)
op voorraad
Schilmes. Greep/Lemmet: Massief Roestvast Staal & AUS6 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 8,0 cm.
op voorraad
(10 reviews)
€ 34,00
€ 34,00
(10 reviews)
op voorraad
Gekromd Schilmes. Greep/Lemmet: Zandgevuld RVS & AUS6 Roestvast Staal. Lemmetlengte: 7,0 cm.
€ 71,50
op voorraad
