- Keukenmessen
- Messensets
- Messen Opbergen
- Snijplanken
- Slijpen
- Meer Koken
- Acties
- * nieuws *
Global Messenset 3-dlg.
Bevat de volgende modellen: G2 Koksmes, GS3 Klein Koksmes, en GS7 Speerpunt Officemes.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
Bevat de volgende modellen: G2 Koksmes, GS3 Klein Koksmes, en GS7 Speerpunt Officemes.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
 |
 |
 |
Extra Service: Geef ze een persoonlijk tintje! Professionele keukenmessen zijn kostbare gereedschappen die gemaakt zijn om een leven lang mee te gaan. Laat ons ze daarom een persoonlijk tintje geven door ze te voorzien van uw eigen logo! Ideaal voor koks die hun eigen messen op het werk gebruiken of als een origineel kado voor een kookliefhebber. Lees meer over onze gratis ets-service |
| Artikelnummer | Uitvoering | Prijs | Levering |
|---|---|---|---|
| GL-G237 | N.V.T. | € 215,00 | op voorraad |
Slijpsteen pakket
Magneetstrip pakket 'Global'
Magneetstrip pakket 'Voordeel'
Omschrijving
Met deze Naniwa Japanse watersteen houdt u uw mes in top conditie. Dit is het aangewezen gereedschap voor het slijpen van keukenmessen. Lees de reviews voor meer informatie.
Met deze Naniwa Japanse watersteen houdt u uw mes in top conditie. Dit is het aangewezen gereedschap voor het slijpen van keukenmessen. Lees de reviews voor meer informatie.
Inhoud combinatieaanbieding
- Global Messenset G237, 3 dlg
- Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000
Pakketprijs: € 224,99
Inclusief 68% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 68% pakketkorting op de accessoires.
Magneetstrip pakket 'Global'
Omschrijving
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle Global magneetstrip
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle Global magneetstrip
Inhoud combinatieaanbieding
- Global Messenset G237, 3 dlg
- Global G42/51 Messenmagneet 51 cm
Pakketprijs: € 304,25
Inclusief 15% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 15% pakketkorting op de accessoires.
Magneetstrip pakket 'Voordeel'
Omschrijving
In plaats van de Global design-magneetstrip kunt u ook voor deze functionele en voordelige magneetstrip van Wüsthof kiezen.
In plaats van de Global design-magneetstrip kunt u ook voor deze functionele en voordelige magneetstrip van Wüsthof kiezen.
Inhoud combinatieaanbieding
- Global Messenset G237, 3 dlg
- Wusthof Magneetstrip 35 cm
Pakketprijs: € 226,90
Inclusief 70% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 70% pakketkorting op de accessoires.
Reviews 
(9.4) Gemiddelde score van 7 review(s)
(9.4) Gemiddelde score van 7 review(s)
Naam: Thibaut, Waarschoot
Datum: Thursday, June 09, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, June 09, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Maandag besteld voor 11.00u, dinsdag ontvangen net na de middag via TNT, heel vlugge en correcte service!
Mooie aanvulling voor de GLOBAL messen die ik al jaren heb.
Kwalitatieve ergonomische topmessen!!!
Het gratis etsen van de messen is een zeer leuke attentie.
Voor aankopen in de toekomst staat deze site alvast bij mijn favorieten!
Met vriendelijke groeten vanuit Belgie...
Mooie aanvulling voor de GLOBAL messen die ik al jaren heb.
Kwalitatieve ergonomische topmessen!!!
Het gratis etsen van de messen is een zeer leuke attentie.
Voor aankopen in de toekomst staat deze site alvast bij mijn favorieten!
Met vriendelijke groeten vanuit Belgie...
Naam: wolsing, BORNE
Datum: Tuesday, January 04, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, January 04, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Snelle levering. Prima messen, zeer onder de indruk. Superscherp. De eerste bloedende vinger is reeds een feit. Minpuntje: Voor de prijs van de messen oogt en is het doosje waarin ze aangeleverd worden wel heel erg goedkoop.
Naam: JPD, Schoten
Datum: Monday, November 15, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Monday, November 15, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Mooie, echt goede messen, snelle levering, mooie service, flexibel met aanpassing
Naam: nancy, AALST
Datum: Monday, April 05, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Monday, April 05, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
WAS OVERDONDERD VAN DIE MESSEN, ZE ZIJN PRACHTIG ZIJN VLIJMSCHERP EN ZELFS DE GRAVERING WAS HEEL MOOI! ZAL ER ZELFS IN DE TOEKOMST NOG BIJ BESTELLEN OM DE SET TE VERVOLLEDIGEN. GROETJES NANCY
Naam: Moy, Makkum
Datum: Tuesday, February 24, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, February 24, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Met een messenset als deze heb je weinig aanvulling nodig. Voor mij is er nog een logo op geplaatst. Heel chic en persoonlijk.
Naam: Jelle, Brugge
Datum: Wednesday, January 07, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, January 07, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
zeer goede messen, lichtgewicht koksmes, zeer tevreden
Naam: chef, brielle
Datum: Thursday, September 25, 2008
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, September 25, 2008
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
fijne messen top setje
1
Hoogwaardige 3-delige gesmede messenset uit de IKON serie. Grepen/Lemmeten: Zwarte POM & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Met Koksmes 20,0 cm, Vleesmes 20,0 cm, en Officemes 9,0 cm.
op voorraad
(5 reviews)
€ 203,00
€ 203,00
(5 reviews)
op voorraad
LED-zaklamp speciaal ontworpen voor tactisch gebruik. Lichtopbrengst middels draairing in 9 standen verstelbaar van 4 tot 225 lumen. Daarnaast voorzien van stroboscoop-, sos- en flashstand. Werkt op 2 CR123A lithiumbatterijen of 1 accu (type 18650).
ca. 2 weken
(44 reviews)
€ 89,95
€ 89,95
(44 reviews)
ca. 2 weken
Hoge kwaliteit Japanse watersteen, korrel 1000. Op kunststof basisplaat met anti-slip voetjes. Groot formaat. Eigen import dus voordelig!
op voorraad
(28 reviews)
€ 34,95
€ 34,95
(28 reviews)
op voorraad
Hoogwaardige gesmede messenset uit de IKON serie. Grepen/Lemmeten: Grenadill African Blackwood & X50CrMoV15 Roestvast Staal. Met Koksmes 20,0 cm, Vleesmes 20,0 cm, en Officemes 9,0 cm.
op voorraad
(1 review)
€ 299,00
€ 299,00
(1 review)
op voorraad
