- Keukenmessen
- Messensets
- Messen Opbergen
- Snijplanken
- Slijpen
- Meer Koken
- Acties
- LASERGRAVEREN
Hoogwaardig multifunctioneel koksmes voor het meest voorkomende snijwerk in de keuken. Lemmet van Japans Damast roestvrijstaal met een kern van VG10-staal.
op voorraad
(159 reviews)
€ 59,95
€ 59,95
(159 reviews)
op voorraad
Fraai Japans santoku-mes (Japans type licht gewicht koksmes) met kern van hoogwaardig VG10 staal gelaminieerd met roestvast damaststaal. Eigen import dus 30% goedkoper!
op voorraad
(71 reviews)
€ 104,95
€ 104,95
(71 reviews)
op voorraad
Driedelig slijppakket bestaande uit een Eden Keramische slijpstaaf, Eden combi slijpsteen korrel 240 / 800 en een Eden combi slijpsteen korrel 2000 / 5000.
op voorraad
(246 reviews)
€ 54,95
€ 54,95
(246 reviews)
op voorraad
Global Messenset 3-dlg. Bevat de volgende modellen: GSF15 Schilmes, G2 Groot Koksmes, en GSF24 Universeel Mes.
op voorraad
(14 reviews)
€ 187,50
€ 187,50
(14 reviews)
op voorraad
Voeg dit artikel toe aan je winkelwagentje als je je bestelling wilt laten graveren.
op voorraad
(206 reviews)
€ 4,95
€ 4,95
(206 reviews)
op voorraad
Koksmes.
Greep/Lemmet: Zandgevuld RVS & Cromova 18 roestbestendig staal.
Lemmetlengte: 20,0 cm.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymmetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
Greep/Lemmet: Zandgevuld RVS & Cromova 18 roestbestendig staal.
Lemmetlengte: 20,0 cm.
Artikelnr.: GL-G2
Global G2 Koksmes
op voorraad Pakketvoordeel
Global G2 Koksmes
€ 103,50
Lemmet van CROMOVA Staal
De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over CROMOVA staal en andere staalsoorten van keukenmessen.
Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.
NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymmetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.
 |
 |
 |
Extra Service: Geef ze een persoonlijk tintje! Professionele keukenmessen zijn kostbare gereedschappen die gemaakt zijn om een leven lang mee te gaan. Laat ons ze daarom een persoonlijk tintje geven door ze te voorzien van uw eigen naam of logo! Ideaal voor koks die hun eigen messen op het werk gebruiken of als een origineel kado voor een kookliefhebber. Lees alles over onze graveerservice |
Slijpsteen pakket
Magneetstrip pakket 'Voordeel'
Omschrijving
Met deze Naniwa Japanse watersteen houdt u uw mes in top conditie. Dit is het aangewezen gereedschap voor het slijpen van keukenmessen. Lees de reviews voor meer informatie.
Met deze Naniwa Japanse watersteen houdt u uw mes in top conditie. Dit is het aangewezen gereedschap voor het slijpen van keukenmessen. Lees de reviews voor meer informatie.
Inhoud combinatieaanbieding
- Global G2 Koksmes
- Naniwa Watersteen korrel 1000 / 3000
Pakketprijs: € 121,80
Inclusief 48% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 48% pakketkorting op de accessoires.
Magneetstrip pakket 'Voordeel'
Omschrijving
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle magneetstrip
Laat uw messen niet bot worden in de keukenla maar hang ze op aan deze stijvolle magneetstrip
Inhoud combinatieaanbieding
- Global G2 Koksmes
- Wusthof Magneetstrip 35 cm
Pakketprijs: € 121,65
Inclusief 59% pakketkorting op de accessoires.
Inclusief 59% pakketkorting op de accessoires.
Reviews (9.1) Gemiddelde score van 50 review(s)
(9.1) Gemiddelde score van 50 review(s)
Naam: Anoniem, Leeuwarden
Datum: Friday, December 21, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, December 21, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Prima product!
Onze zoon heeft meerdere messen van dit merk ingebruik en is zeer
tevreden over de hoge kwaliteits norm van dit produkt.
De bestelling is keurig op tijd voor zijn verjaardag ontvangen
Onze zoon heeft meerdere messen van dit merk ingebruik en is zeer
tevreden over de hoge kwaliteits norm van dit produkt.
De bestelling is keurig op tijd voor zijn verjaardag ontvangen
Naam: qwongzz, Rijssen
Datum: Wednesday, December 05, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, December 05, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: Mannes, Vledder
Datum: Friday, September 21, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, September 21, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
uitstekend mes, vlijmscherp en precies wat ik er van verwacht heb.
ben leerling-kok en heb nu 7 messen van global aangeschaft, ik ga de set zeker compleet maken!
ben leerling-kok en heb nu 7 messen van global aangeschaft, ik ga de set zeker compleet maken!
Naam: Pieter, Bilthoven
Datum: Saturday, July 21, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, July 21, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Schitterend mes. Nog scherper dan ik verwacht had en ligt zeer prettig in de hand. Meteen de volgende dag bezorgd. Echt top!
Naam: EvilBert, Veldhoven
Datum: Tuesday, July 17, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, July 17, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Snijden met dit mes is een herdefinitie van snijden...
Ongelofelijk..
Geweldig.. goed gereedschap is het halve werk
Aanrader
Ongelofelijk..
Geweldig.. goed gereedschap is het halve werk
Aanrader
Naam: Luckymo, Wuustwezel
Datum: Monday, March 12, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Monday, March 12, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Zeer tevreden van de aankoop. Mes ligt goed in de hand, is niet te zwaar en is bij aankoop al zeer scherp. De service bij Knives and tools is schitterend. De extra ets-service is ook zeer mooi meegenomen. Ets ziet er trouwens verzorgt uit.
Naam: Christophe, Tienen
Datum: Saturday, January 21, 2012
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, January 21, 2012
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Was al lang van plan om mij een goed koksmes aan te schaffen. Ik vroeg mij altijd af waarom de koks zo makkelijk en snel konden snijden. Alles al geprobeerd maar niets hielp. Tot ik dit mes in handen kreeg. WOW ongelooflijk hoe scherp en makkelijk om te snijden en nu is mijn vraag eveneens beantwoord over de koks ;) Echt een aanrader voor iedereen. :D
Naam: K, Amsterdam
Datum: Wednesday, October 26, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, October 26, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Global G2 als cadeau voor een collega chirurg besteld met inscriptie. Mes zag er fantastisch uit en de inscriptie (aangeleverd) via het programmatje op de website ging zeer gemakkelijk en zag er exact zo uit! Zowel mes als website zeer aan te raden!
Naam: Salvatore, Lier
Datum: Monday, August 15, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Monday, August 15, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Ik had nood aan een deftig allround mes dus mijn keuze viel op een koksmes.Ik heb gekozen voor een G2 koksmes en ik heb me die keuze nog niet betreurd. Het mes is vlijmscherp en licht. De persoonlijke gravure is netjes afgewerkt.
Naam: Chris Pater, Hardinxveld Giessendam
Datum: Friday, April 01, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, April 01, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Een mes die weinig woorden betreft... GEWOON KWALITEIT.. voor mij zijn er geen betere messen als Global... Ik heb er dan ook al een aantal in mijn bezit... Ja, het kost wat... maar dan heb je ook wat.. gewoon een aanrader..
Naam: marboom, Ilpendam
Datum: Wednesday, February 09, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, February 09, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
topmes, eng scherp en heerlijk licht in het gebruik...ik ga zeker meer global messen in de toekomst aanschaffen.....
Naam: tim-tbg, Tilburg
Datum: Thursday, January 27, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, January 27, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
"gewoon" een heel erg goed mes; kost wat, maar doet wat een mes hoort te doen.
dus: aanrader!!
TT
dus: aanrader!!
TT
Naam: archibald, Bussum
Datum: Tuesday, January 04, 2011
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, January 04, 2011
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
snel en goed
Naam: Saskia Janssen, Midwoud
Datum: Tuesday, August 17, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, August 17, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Snelle service, goede kwaliteit. Mes is geweldig, deze was niet voor mijzelf maar voor een bekende aangestoken door mijn enthousiasme over global messen.
Naam: CLA, Den Haag
Datum: Saturday, June 26, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, June 26, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Ik heb voor vaderdag een Global G2 koksmes besteld met een ets erin verwerkt die ik zelf kon maken op internet. Niet alleen een geweldig goed mes, ook de service en snelle levering is echt super! Met gemak besteld en ook de gratis ets maakt dat het een heel bijzonder cadeautje is geworden die met veel plezier gebruikt zal worden. Bedankt en tot ziens!
Naam: Rothuis, IJsselstein
Datum: Wednesday, June 02, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, June 02, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Nu een tweetal weken in gebruik en ik kan niet anders zeggen dan dat het snijden met dit mes gewoonweg verslavend is. Uitkijken dus! Hierna wil je niet anders meer! Vlijmscherp en gemakkelijk te hanteren.
Naam: Job, Amsterdam
Datum: Saturday, May 22, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, May 22, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Niet perfect voor grote handen, maar goed genoeg! Verder op alle vlakken perfect. Design heel goed, hij is ontzettend scherp en is behoorlijk licht. Grote aanrader!
Naam: Manus-65, Zeist
Datum: Wednesday, February 24, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, February 24, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Het product is super, maar de dienstverlening van uw bedrijf ook! Petje af voor het geheel.
Naam: Vassy, Utrecht
Datum: Friday, January 29, 2010
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, January 29, 2010
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
De G2 vind ik het meest allrounde mes uit de hele global serie. Het is zeer licht, stabiel en blijvend scherp. Het is daarom zer geschikt als instapmodel. Echter, ook nu ik al 5 andere Global messen in m'n bezit heb, gebruik ik de G2 eigenlijk toch het meest.
Naam: Anoniem, Hoogezand
Datum: Tuesday, December 15, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, December 15, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
hele fijne mes om mee te snijden, ik heb er veel plezier aan
Naam: Wiemer, Enschede
Datum: Tuesday, December 01, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, December 01, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Erg goed mes. Zeer cherp en snijdt erg fijn. Verder nauwelijks bot te krijgen! TOP AANKOOP
Naam: michiel, Rotterdam
Datum: Wednesday, October 28, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, October 28, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Het zag er goed uit! Alleen de ets was van te lage kwaliteit en zat niet precies tegenover het global logo! Software te oud!Moeilijk om het logo tegenover het global logo te zetten! (ik ben grafisch ontwerper) lettertype groter bij software dan op mes! Vanzelfsprekend is de prijs te duur! Ik kan het net zo goed in de winkel kopen! Daarnaast voor een mes van € 90 euro vind ik dat jullie minimaal een (mooie) doos moeten meeleveren! schrale doos!
Naam: Yordii, nijmegen
Datum: Friday, October 09, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, October 09, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Naam: koen, Cornwerd
Datum: Saturday, September 19, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Saturday, September 19, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Erg fijn mes. keurige balans. Enige minpuntje is dat het voor rechtshandig gebruik is (door de manier van slijpen).
Heel gaaf is ook de tekst die je er gratis op kan laten drukken!!!
Heel gaaf is ook de tekst die je er gratis op kan laten drukken!!!
Naam: Pien Draf, Zaandam
Datum: Friday, September 04, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Friday, September 04, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Het was een cadeau voor mijn zoon. Hij is er heel erg blij mee en we hebben meerdere keren aan moeten horen hoe geweldig dit mes is. Hoe goed het snijdt, hoe goed hij er kruiden mee kan hakken, hoe dun de snede is en vooral hoe vlijmscherp het is.
Naam: Scha, Noordwijk Zh
Datum: Tuesday, September 01, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Tuesday, September 01, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Het is een kwalitatief goed mes! Zeer functioneel en voor het snijden van meerdere producten zeer goed bruikbaar. Ligt goed in de hand
Naam: I Reitsma, Kollum
Datum: Thursday, July 02, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, July 02, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Super mes, etsen is mooi! Het mes is vlijmscherp!
Naam: Donkey, Pijnacker
Datum: Thursday, May 21, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, May 21, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Uitstekend mes. Ligt zeer goed in de hand en snijdt voortreffelijk. Bovendien eenvoudig schoon te maken en houden.
Naam: Ery Waltheer, Boekel
Datum: Thursday, April 09, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Thursday, April 09, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
Het bij u bestelde koksmes was 1. goedkoper 2. snel 3 een goede afhandeling van de order.
's-middags besteld de volgende ochtend in huis.
's-middags besteld de volgende ochtend in huis.
Naam: van der Hoek, Arnhem
Datum: Wednesday, April 08, 2009
Algemene score
Prijs-kwaliteitverhouding
Voldoet aan verwachting
Datum: Wednesday, April 08, 2009
Algemene score Prijs-kwaliteitverhouding Voldoet aan verwachting
dit mes werd als een cadeau gekocht doordat de dochter onze verzameling Global messen zag en daar zeer enthousiast van was. Zij vroeg o.a. dit mes voor haar verjaarscadeau.
Wij vinden het voor huiselijk gebruik voor een hobbykok de meest flexibele, scherpe en mooiste mes dat er bestaat. Wij 'werken' er dagelijks mee.
Wij vinden het voor huiselijk gebruik voor een hobbykok de meest flexibele, scherpe en mooiste mes dat er bestaat. Wij 'werken' er dagelijks mee.
1 >>
