Eden Quality Classic Damast Universeel mes 13 cm

Naam: M.Fieret, Zoetermeer
Datum: Sunday, January 22, 2012

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Prima mes, erg mooi om te zien, razend scherp, snijdt een zachte tomaat in zeer dunne plakjes zonder druk op het mes uit te voeren, ben hier zeer mee in m'n sas

Naam: Bert, Amersfoort
Datum: Monday, January 09, 2012

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Top mes. Heerlijk om mee te werken, blijft goed scherp. Heb ook het koksmes en het vleesmes uit deze serie aangeschaft. Tevens het keramische slijpstaal. Een mooie set!

Naam: Hans, Breda
Datum: Tuesday, December 20, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Naam: veuseltjes, rijkevorsel
Datum: Sunday, November 27, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

goed mes voor allerlei karweitjes goed scherp geleverd zoals bij mijn andere revieuws keramische slijpstaaf is altijd een must en bij lang gebruik slijpstenen ook must dus raad ik echt wel slijppakket aan ;) je kan overal zoeken opt net goedkoper dan deze winkel voor (semi) proffesioneel materiaal ga je echt nergens anders vinden top winkel met super service

Naam: Fonske, Sint-Truiden
Datum: Friday, November 18, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Goed mes voor een degelijke prijs.

Naam: Sjoerd, Breda
Datum: Friday, October 21, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Dit mes aangeschaft nadat het eerder bestelde koksmes van dezelfde serie goed was bevallen. Ook dit mes is mooi afgewerkt en lekker scherp. Een prima aankoop!

Naam: Sebas, Nederland
Datum: Thursday, October 06, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Inmiddels heb ik heel wat messen, waaronder een aantal van EQ omdat ik deze graag wilde proberen voor thuis.

Later heb ik nog een VG10 universeelmesje erbij gekocht omdat ik deze tekort kwam als ik met meerdere mensen in de keuken sta. De Damast en de VG10 verschillen qua vorm eigenlijk niet. De uitstraling is wel iets anders daar de Damast tekeningen in het staal heeft, en een ander handvat heeft. Ook qua snijden verschillen deze twee varianten niet gek veel, het lijkt als of de Damast-variant iets langer scherp blijft maar dit kan gevoel zijn. Beide messen worden scherp (maar niet vlijmscherp) aangeleverd. Het kan geen kwaad ze na het eerste gebruik nog even te slijpen (ik gebruik er naar tevredenheid de Sharpmaker voor, werkt prima).

Korte conclusie:
- Ik vind de Damast het mooist qua uistraling.
- Ook lijkt de Damast het langst scherp te blijven.
- De VG10 heeft naar mijn mening de beste prijs/kwaliteit-verhouding, omdat het staal prima is, het net zoals de Damast in de hand ligt en prima gebouwd is.

Advies voor andere personen: als je van plan bent een hele Japan messenset van EQ aan te schaffen (of meerdere messen), neem dan de VG10 of Damast voor de meestgebruikte messen en Japan voor de minder gebruikte messen. Hier zal je dan sowieso geen spijt van krijgen.

Al met al zijn het prima messen, maar moet ik wel opmerken dat je geen high-end kwaliteit moet verwachten. Ik ben er erg tevreden over maar moet vaker slijpen dan ik hoef te doen met (veel) duurdere messen. Ik zou ondanks het bovenstaande in de toekomst sneller geneigd zijn EQ te kopen, omdat de kostprijs zeer redelijk is.

Ik plaats deze review bij alle twee de universele messen, omdat hij algemeen is geschreven. De cijfers pas ik echter aan het mes aan. Het Damast officemes krijgt een 9, 7 en een 9. Het is een goed mes dat voldoet aan de verwachting, maar of het voor mij de extra kosten tegenover de VG10 waard is? Ik denk het niet.

Veel kookplezier allen!

Naam: Bart, Olsene
Datum: Sunday, September 11, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Vlotte levering, klein foutje in het etsen: ipv evenwijdig met krop werd er evenwijdig met het mes geëtst, vlijmscherp mes.

Naam: Ray , Overijse
Datum: Saturday, August 20, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Aangeschaft voor een vriend omdat ik er zelf ook een heb. Dits zijn zeer goede messen, zeker voor de prijs. Ook uw verzend- en etsservice was van hoogwaardige kwaliteit. Dit is de manier van klantenbinding.

Naam: Chris, Breda
Datum: Thursday, July 28, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Gewoon een super mes voor het geld. Uiterst mooi en zeer goed afgewerkt. Je zou ze haast niet willen gebruiken om ze maar in top staat in een vitrinekasten te showen. Echt een aan rader voor iedereen die van mooie keuken messen houd. En zeer goed spul in huis wild hebben. Levering was net als altijd super snel en netjes.

Naam: Alan, Den Haag
Datum: Tuesday, June 21, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Tot nu toe 3 Eden Classic Damast messen gekocht en ben zeer tevreden over de kwaliteit en (snelle) service! Het blijft zeker niet bij deze 3. Aanrader!

Naam: Martin, HENDRIK-IDO-AMBACHT
Datum: Wednesday, May 25, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Het mes ziet er heel mooi gevlamd uit. In de reviews lees ik dat sommigen het handvat te klein vinden, maar met mijn grote handen heb ik met dit mes geen probleem. Het ligt lekker in de hand, is
vlijmscherp en glijd soepeltjes door alles heeft. Een goede aankoop!

Naam: chef, Rhenen
Datum: Saturday, April 23, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Prima, mooi uitgevoerd mes. Voor een japans mes wel wat zwaar, maar persoonlijk vindt ik dit niet erg. Mooi uitgevoerd en erg scherp.

Naam: Daniel Debacker, Oostende
Datum: Saturday, April 16, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Uw huismerk Eden is wat mij betrfeft het beste wat me de afgelopen maanden is overkomen!
Ik heb nooit veel vertrouwen gehad in huismerken allerlei,maar moet toch toegeven dat uw damast messen van het huismerk Eden mij bijzonder bevallen.
Ik gebruik ze nu al weken , voor mij als hobby kok zijn ze gewoon top.
Ik heb ze allemaal gekocht (7),
en van zodra u uw set aanvuld, zal ik ze zeker ook aanschaffen.

Naam: mieke, Someren
Datum: Tuesday, April 05, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Naam: Roger Nouten, Zandvliet
Datum: Monday, March 28, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Voldoet volledig aan mijn verwachting.

Naam: Yannick Lemaire, Tongeren
Datum: Thursday, March 03, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Prachtig mes, dit is het enigste mes van de set die ik gekocht heb met een klein foutje in de etsing. Maar ik spreek van 1 klein zwart vlekje wat je amper ziet, dus puur esthetisch. Kwaliteit van het mes is subliem!

Naam: R. Schulte, Franeker
Datum: Wednesday, February 23, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Prachtig mes. Fraaie tekeningen en lekker scherp. Ligt voor mijn grote handen prima in de hand. Ook goed in evenwicht (verhouding lemetgewicht/handgreep). Met een keramische slijpstaaf ook heel scherp te houden. Klein minpuntje vind ik dat de drie klinknagels niet allemaal even fraai zijn afgewerkt. Niet dramatisch maar had net ietsje beter gekund. Misschien ook het verschil tussen een goed en duur mes en dit goede en gunstig geprijste mes. Ben er zeer tevreden mee. Heb ook het koksmes, santoku en office mes besteld. Allen dezelfde kwaliteit maar ook de minpuntjes.

Naam: lex, eeklo
Datum: Wednesday, February 23, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Zondag besteld en dinsdagmorgen reeds geleverd,dus zeer
tevreden over de levering en de messen (meerdere)
Een tevreden Belg.

Naam: jacques, poeldijk
Datum: Sunday, February 20, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

alleskunner, moet je gewoon erbij nemen, gebruik hem overal voor.

Naam: Remco, Schiedam
Datum: Thursday, February 17, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Schitterend mes. Mooie structuur en afweking. Gewoon top.

Naam: Bernez, Kampen
Datum: Tuesday, January 25, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Het mes is op zich heel goed. Alleen jammer dat het handvat zo slecht afgewerkt is. De rivets (klinknagels) stekken uit wat irritant is. Al met al, een goede mes voor een prima prijs.

Naam: jansen, Groningen
Datum: Sunday, January 23, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Erg mooi mes,

Handvat vind ik niet zo mooi als op sommige afbeeldingen.

Super scherp en ik denk er lang plezier van te hebben.

Naam: jan, Nettetal
Datum: Wednesday, January 19, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Deze review is afkomstig van ons zusterbedrijf www.edenwebshops.de en is voor uw gemak door Google Translate in het Nederlands vertaaldZeer goed mes.

Naam: solo4cat, Doetinchem
Datum: Monday, January 17, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Prima mes, lekker scherp. Wel aan de zware kant.
Prijs technisch helemaal ok.

Naam: Rene, Hengelo
Datum: Sunday, January 16, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Naam: Ralf, Vaals
Datum: Wednesday, January 12, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Ben zeer tevreden over kwaliteit en leverring van de messen. Prima prijs prestatie verhouding

Naam: Gert, Belsele
Datum: Thursday, January 06, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Zeer goede service: snelle en correcte levering, duidelijke informatie.
Messen zien er zeer degelijk uit, nog onvoldoende gebruikt om er meer over te vertellen. Hoop er jaren plezier van te hebben.

Naam: Karel, Steensel
Datum: Wednesday, January 05, 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Zeer goed en scherp mes voor een redelijke prijs.
Erg fraai uitgevoerd met damast staal en micarta handvat.
Vaak het meest gebruikte mes vanwege de handzame afmetingen.

Naam: Sebastiaan, Opheusden
Datum: Wednesday, December 22, 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Ik heb dit mes aan iemand kado gedaan dus kan er eigenlijk niks over zeggen behalve dat ik er dezelfde verwachting van heb als de messen uit deze serie die ik voor mezelf heb gekocht.

De inruiltermijn kon probleemloos worden verlengd tot pakjesavond. Perfecte service.