Rooster voor gebruik met de Cobb barbecue.
Uitgevoerd in chroomstaal.
Specificaties:
Gewicht: 200 gram.
Diameter: 26,4 cm.
noodzakelijk bij het gebruik met de cobb, aanrader
Fijne aanvulling voor mijn Cobbje. In sommige gevallen zijn de pootjes iets te kort.Dit kan eenvoudig worden opgelost door propjes aluminiumfolie onder de pootjes te leggen en vervolgens in de gaatjes van de bakplaat te persen. Zo blijft het rooster stabiel op de gewenste hoogte.
Dit rooster ook meteen bij mijn nieuwe Cobb aangeschaft en is daarbij een zeer handzaam hulpmiddel voor gerechten die je niet op een bakplaat wilt braden.
Aanrader.
Ik heb deze rooster gekocht om eens een hele kip mee klaar te maken. Zonder het om te draaien of zo; gewoon lekker insmeren met botersaus met kruiden en laten garen. (1 1/2 uur tot 2 uur afhankelijk van de grootte van kip). En zowaar: ik heb nog nooit zo'n heerlijk malse kip gegeten. De huid kan iets krokanter maar he vlees is heerkijk "juicy". Verder heb ik de rooster misbruik door zonder de grillplaat deze rooster boven het vuur te gebruiken; een soort barbeque met houtskool voor spareribs en worstjes; ook dat werkt! Conclusie: Aanbevolen.
ps. als je pizza's wil bakken raad ik de Cobb bakplaat aan; dat werkt veel beter. wel even experimenteren met het aantal briketten (hangt van pizza af: 6-7 briketten) en baktijd maar dan heb je ook wat: lekker krokante bodem en de topping heerlijk zacht; vooral de kaas en de verse champignons ..hmmm..
Ik heb voor dit Cobb rooster gekozen omdat het, volgens de foto, het oude type is. Er is inmiddels een nieuwer type met een opstaand randje om te voorkomen dat je worstjes van het rooster afrollen als je de deksel optilt. Helaas werd er toch een nieuw type rooster geleverd. Op zich prima, maar laat dat dan ook zien op de foto!
Verder heel tevreden met de aankoop. Het rooster voldoet aan de verwachtingen, maar ik wil er juist pizza's op bakken en dan is het opstaande randje een handicap.
Bezorging was zeer snel en de verzendkosten zijn laag. Een echte aanrader!
1